山西地?cái)偱E佩伡夹g(shù)配方
火鍋市場利潤很高,水也很深,這不單單是創(chuàng)業(yè)者的看法,也是實(shí)實(shí)在在的情況。但為了能從火鍋這一巨大市場中分得一杯羹,不少人還是選擇了火鍋培訓(xùn)。而不少創(chuàng)業(yè)者為了避免上當(dāng)受騙,在選擇火鍋培訓(xùn)品牌時都選擇一些收費(fèi)較高的品牌,認(rèn)為貴的品牌一定就好。事實(shí)上,這種說法并不完全正確,貴的品牌并不一定適合你,只能算是基本不差。創(chuàng)業(yè)者在考慮火鍋技術(shù)培訓(xùn)時,更應(yīng)該選擇適合自己的品牌,這樣才能成功開店創(chuàng)業(yè)致富。豫香園麻辣火鍋技術(shù)培訓(xùn)擁有的原料,秘制配方及嚴(yán)格的炒制工藝等,提供其核心技術(shù)—火鍋底料的競爭力。
地?cái)偱E佩佌嬲暮庙?xiàng)目,不僅產(chǎn)品好,而且經(jīng)營起來比較簡單,豫香園地?cái)偱E佩伵嘤?xùn)總部的地?cái)偱E佩伣?jīng)營無憂。豫香園地?cái)偱E佩伵嘤?xùn)總部精選優(yōu)質(zhì)原材料進(jìn)行精心制作,不管是蔬菜還是牛排鍋肉,都保證原材料的新鮮口感,滿足消費(fèi)者對美食的高要求。在形式上,千滋百味地?cái)偱E佩伵嘤?xùn)總部確定標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化風(fēng)格,便捷、潮流的用餐方式,迎合時代生活節(jié)奏!在豫香園地?cái)偱E佩伵嘤?xùn)總部既有傳統(tǒng)美味的芬芳馥郁,也有現(xiàn)代時尚的流行口味,完美搭配與融合,美味擋不住!
豫香園地?cái)偱E佩伵嘤?xùn)內(nèi)容:
1、地?cái)偱E佩伈似分兄髁虾洼o料選擇搭配。
2、地?cái)偱E佩伒琢系淖R別和配方。
3、地?cái)偱E佩佅懔系淖R別和配方。
4、秘制香辣醬的制作和處理。
5、辣椒的制作方法
6、底料的炒制方法。
7、原料的加工方法和炒制方法
8、火鍋味型的調(diào)配方法。
9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、主要原材料的好壞識別等。
地?cái)偱E佩伵嘤?xùn)時間:學(xué)習(xí)4到10天左右,不限時間,,學(xué)會為止
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,是一家集美食研發(fā)培訓(xùn)推廣為一體的小吃培訓(xùn)學(xué)校,座落于交通便利的新鄉(xiāng)市。大家都知道不到專門培訓(xùn)的地方學(xué)習(xí)照樣開店,市面上比比皆是,這是不爭的事實(shí)。他們有的是憑在別人那里吃的時候,看就看到怎么做的了,自己揣摩揣摩,就跟著開店,有的是在別人那里打工偷學(xué)了一點(diǎn)毛皮,有的是正宗投過師的。他們裝修設(shè)施賣的手法經(jīng)營大多數(shù)都沒有問題。因?yàn)檫@些瞟就瞟得會,可以比葫蘆畫瓢。問題就是要么做出來的東西不好看,要么就是做出來的東西不好吃,很少做的好的。