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燒烤的消費市場可以說是餐飲市場中大的一種，特別是在夏天，街邊小吃、自助燒烤等不同類型、不同品牌檔次的燒烤是年輕人喜愛的選擇。三五好友聚在一起，吃燒烤、喝啤酒，是一種流行的時尚生活方式。隨著燒烤種類的不斷豐富，自助燒烤、韓國烤肉、烤魚等多樣新種類燒烤，豐富了消費者的飲食選擇。
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燒烤在夏夜是較火爆的小吃。大江南北，街頭巷尾，隨處可見，，在一天的繁忙后，一伙人圍坐在香氣四溢的燒烤桌邊。無論是辛辣還是甜膩，無論是葷的還是素的，被那炭火與醬料下的香味所俘虜，就讓這燒烤成為較美好的仲夏夜回憶吧。
四川燒烤技術(shù)培訓學校哪里正宗？成都蜀媽特色燒烤培訓，制作燒烤，需要特殊的配料，但配料的制作同時又離不開配方，為了能夠讓學員掌握專業(yè)的燒烤制作方法，蜀媽師傅燒烤培訓將為學員提供一份詳細的燒烤配料配方。每一種需要的材料，各種材料之間的搭配比例，配方上都有詳細說明。我們不存在任何性質(zhì)的合作特性，純技術(shù)教學，教學過程中所使用的任何原材料都是市面上可以-到的，所有的油料，底料，醬料，湯料全是家工藝，不會使用任何的現(xiàn)成品或者半成品！
燒烤培訓流程：
1、海鮮燒烤的系統(tǒng)講述；
2、海鮮燒烤原料的選購；
3、海鮮燒烤食材的預加工；
4、海鮮燒烤加工的基本標準；
5、海鮮燒烤加工的工藝步驟；
6、海鮮燒烤經(jīng)營定價原則；
7、復習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品制作
8、反復實踐操作，熟練操作流程
9、學員享受免 費跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)
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