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杭州食尚香小吃培訓(xùn)

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更新時(shí)間:2024-01-05 11:06:18

食尚香鮮汁大包培訓(xùn)班

食尚香鮮汁大包培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu) 杭州食尚香小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 杭州西湖北山|詳細(xì)地圖
成交/評價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 0571-88051537

課程詳情

課程概要包子是中國傳統(tǒng)的面食之一,配以豆?jié){稀飯是消費(fèi)者理想的早餐之一,其營養(yǎng)豐富,有很好的市場前景。食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過多年的積累,調(diào)制出獨(dú)特的餡料,主打有特色的鮮肉包、醬肉包、芽菜包、蔬菜包、糖包等,已有眾多的學(xué)員學(xué)成開店,走上致富之路。

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食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地
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灌湯包小吃介紹
灌湯包,俗稱湯包,也稱灌湯小籠包,漢族特色小吃,起源于北宋時(shí)期,流行于中國各地。灌湯包早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌漿饅頭或灌湯包子。知名產(chǎn)地有開封,西安等地。灌湯包外形美,其內(nèi)容也精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。吃灌湯包,湯的存在列較好位,肉餡次之,面皮次次之。灌湯包的湯汁內(nèi)含有皮凍,如直接食用容易膩口,所以蘸上適量陳醋并配上一撮姜絲,能夠解油膩。
食尚香鮮汁大包培訓(xùn)班
食尚香鮮汁大包培訓(xùn)班
課程介紹
培訓(xùn)品類
包子類:鮮肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、雞汁包、豆沙包、韭菜包、饅頭等十幾種。
培訓(xùn)流程
1、傳授包子面粉的選擇和識別;
2、傳授稱面、和面的技術(shù);
3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧;
4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法;
5、傳授包餡的方法以及技巧;
6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握;
7、傳授材料的保存方法;
8、傳授花卷、饅頭的制作方法;
9、培訓(xùn)的種類包括。

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培訓(xùn)時(shí)間
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培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間8:30-16:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天?左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,?老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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培訓(xùn)優(yōu)勢
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方。
2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
3、全國名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué)。
4、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級,來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。
吃住安排
學(xué)校提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);
吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
畢業(yè)服務(wù)
1、終生后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財(cái)富。
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)?不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
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學(xué)校介紹
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食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
食尚香小吃隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立,從事特色小吃行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨(dú)特的經(jīng)營方式,已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地,每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名,遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。
課程評價(jià)
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食尚香鄭重承若:每一個(gè)花甲培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在花甲培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心
可以自己出來找一份壽司制作相關(guān)的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的提升.
按照醬香餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
新鮮出爐的手抓餅,千層百疊、層如薄紙,外層金黃酥脆、內(nèi)層白嫩柔軟,使人迫不及待,抓住及食。而且根據(jù)所夾食材不同,單手抓餅也有許多分類,可選搭配食材:雞蛋、香腸、