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引航餐飲培訓

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更新時間:2023-11-22 14:55:35

哈爾濱茉莉香鴨貨培訓

哈爾濱引航餐飲茉莉香鴨脖學習怎么樣?

授課機構 引航餐飲培訓
上課地點 哈爾濱道里|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

鴨脖以其獨特的麻辣咸香味道和肉質勁道的口感,深受人們的喜愛。盡管鴨脖的肉少骨頭多,但正是這種口感讓人們越嚼越起勁,欲罷不能。因此,鴨貨店成了現(xiàn)在很多餐飲人創(chuàng)業(yè)的熱門項目,尤其是茉莉香鴨頸王,因其獨特的味道,廣受歡迎。那么哈爾濱茉莉香鴨貨培訓哪家好?當然是哈爾濱引航餐飲!

哈爾濱引航餐飲培訓
茉莉香鴨貨培訓
課程簡介

引航餐飲創(chuàng)業(yè)技術培訓中心,除了教你遠遠高于市面水平技術以外,還有商學院教授面對面?zhèn)魇陂_店運營的專業(yè)知識,輔助你開店成功!隨到隨學包教,只收技術費,無合作費管理費和其他費用,不出售料包,不出售設備,手把手教學讓您把核心技術帶回家!

風干鴨貨系列

風干鴨頭、風干鴨鎖骨、風干鴨脖、風干鴨翅、風干鴨腿

秘制系列

秘制鴨脖、秘制鴨頭、秘制鴨肚、秘制鴨腸、秘制鴨腿、秘制鴨翅、秘制鴨鎖骨、秘制鴨胗、秘制鴨肝、秘制鴨舌、茉莉香雞爪、茉莉香雞肝、茉莉香雞骨架、茉莉香雞翅尖

秘制私房系列

茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉莉香私房小龍蝦、茉莉香蠶蛹、茉莉香私房牛肉、茉莉香秘制魷魚

秘制海鮮系列

秘制八爪魚、秘制魷魚、秘制大蝦、秘制蟹腿肉、秘制花螺、秘制蜆子、秘制蟶子、秘制扇貝肉、秘制海丁、秘制魚豆腐、秘制籽烏、秘制魚丸、墨魚丸、親親腸、牛肉丸、千頁豆腐、魚豆腐

秘制素菜系列

秘制土豆片、秘制西藍花、秘制貢菜、秘制花生、秘制芋頭粉、秘制荷蘭豆、秘制毛豆、秘制鮮豆皮、秘制金針磨、秘制香菇、秘制杏鮑菇、秘制鮮筍尖、秘制豆干、秘制面筋、秘制干豆腐、秘制銀耳、秘制豆芽、秘制木耳、秘制海帶、秘制鮮蘑、秘制腐竹、茉莉香鮮秋葵、茉莉香肥羊粉、茉莉香鵪鶉蛋、茉莉香藕片、茉莉香毛豆、茉莉香魔芋結、茉莉香荷蘭豆

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技術傳授:

招牌風味制作、五香風味制作、鹵味風味制作、素菜風味制作、秘制鹵湯熬制、配菜加工。

【學習過程】:

一步,老師親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。

四步,理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。

五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場

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