哈爾濱廚師培訓(xùn)班
哈爾濱引航餐飲廚師技術(shù)培訓(xùn)怎么樣?
授課機(jī)構(gòu) | 引航餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 哈爾濱道里|詳細(xì)地圖 |
成交/評價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
廚師行業(yè)的發(fā)展前景光明,吸引了越來越多的人將之視為自己的理想職業(yè)。廚師的烹飪技藝在很大程度上決定了餐館的生意好壞,因此,廚師的工資待遇往往都還不錯(cuò),與其他行業(yè)相比,廚師的工資待遇要高很多。哈爾濱廚師培訓(xùn)哪家好?當(dāng)然是哈爾濱引航餐飲!
引航餐飲采用多種經(jīng)營模式,專注于為學(xué)員提供核心技術(shù)的教授。學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中可以直接實(shí)踐操作,教師會手把手地指導(dǎo)學(xué)員,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。我們考慮到每個(gè)學(xué)員的實(shí)際動手操作能力,不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,確保學(xué)員能夠完全掌握所需技能為止。
對烹飪工作有興趣、愛好、或想從事此行業(yè)者
烹飪原料知識,烹飪工藝基礎(chǔ)、烹飪概論基礎(chǔ)、烹飪基礎(chǔ)知識、烹飪原料加工工藝、中式烹調(diào)工藝制作、食品果蔬雕刻知識、藝術(shù)拼盤知識、餐飲管理知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算。
從零基礎(chǔ)教起,學(xué)習(xí)各種烹飪刀工、刀法、鍋工、翻鍋、裝盤等基本功訓(xùn)練,傳授本邦菜系、川菜、粵菜為中心,南北地方特色經(jīng)典菜系,當(dāng)今賓館、酒店流行菜以及臺灣菜、香港菜、特色火鍋、風(fēng)味小吃、食品雕刻、藝術(shù)拼盤、鹵水拼盤、水果拼盤
培養(yǎng)星級賓館、酒店、大酒樓烹飪專業(yè)廚師為目標(biāo),通過學(xué)習(xí)能夠懂得烹飪專業(yè)知識、熟悉烹調(diào)工具和廚房設(shè)備使用,掌握烹飪原料分類、切配和加工方法,熟練掌握炒、烹、炸、爆、煎、煮、煨、拌、燒、蒸等30多種烹調(diào)技法。
☆贈送精美涼菜20余種:
芹菜花生米、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、泡椒鳳爪、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、雙椒牛肉、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。
☆學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:
1、技術(shù)一次學(xué)回家,傳授技術(shù)配方!
2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止!
3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運(yùn)營的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)!
5、終身0元復(fù)習(xí)技術(shù)升級!
6、0元頒發(fā)畢業(yè)證書!
7、0元合作、0元開店指導(dǎo)!
8、0元提供學(xué)習(xí)餐!
9、0元提供學(xué)習(xí)資料!
10、0元提供24小時(shí)技術(shù)咨詢!
◆ 技術(shù)配方一次性學(xué)回家
◆ 兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
◆ 不限學(xué)期 學(xué)會為止
◆ 終身0元技術(shù)升級 0元開店指導(dǎo)
現(xiàn)報(bào)名即可補(bǔ)助車補(bǔ)、住宿補(bǔ)助
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