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引航餐飲培訓(xùn)

早餐、西點(diǎn)、燒烤、各地特色火爆小吃、正宗的四川麻辣小吃、各種富有地區(qū)代表性的特...

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餐飲動態(tài)

接手二手廚房需要掌握正確的方法和技巧才能快速適應(yīng)并高效運(yùn)轉(zhuǎn)。本文提供了8大技巧，幫助廚師快速適應(yīng)二手廚房的環(huán)境。
2023-11-23 11:09:43
本文探討了餐飲采購的三種方式，并介紹了如何避免采購中的貓膩。
2023-11-23 10:57:59
火鍋行業(yè)在場景、產(chǎn)品和模式方面不斷進(jìn)化，中小企業(yè)應(yīng)提升門店力、借助優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈并建立生態(tài)系統(tǒng)以應(yīng)對行業(yè)進(jìn)化。
2023-11-23 10:51:38
冬季來臨，生豬市場進(jìn)入旺季，豬肉消費(fèi)逐步回暖，價格有所上漲，但受供需關(guān)系影響，豬價不具備大幅上漲的基礎(chǔ)。
2023-11-23 10:40:38
第六屆世界川菜大會在四川廣安成功舉行，川菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和創(chuàng)新路徑是大會的核心議題。
2023-11-23 10:26:35
燒烤店管理常犯的三個失誤及應(yīng)對方法
2023-11-23 09:34:28
學(xué)廚師的就業(yè)機(jī)會非常廣泛，收入水平相對較高。職業(yè)發(fā)展方面，學(xué)廚師不僅可以在餐飲業(yè)就業(yè)，還可以進(jìn)一步發(fā)展自己的事業(yè)。
2023-11-22 15:19:50