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更新時間:2023-08-04 18:42:16

網紅冰粉的制作配方

授課機構 九九味餐飲培訓有限公司
上課地點 中國各分校|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
機構信息

機構類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構地址:重慶南岸區(qū)金山路15號

聯(lián)系方式: 13320268705

(本頁面由 開臣餐飲文化傳播有限公司自行上傳,本網不對該頁面內容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產權負責,如有侵權請聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。)

食材:1250ml清水、20g冰粉粉、50g紅糖、50ml水(熬糖用)。做法步驟:

較好步:鍋中加入1250ml的水,先開大火將其燒開,燒開之后關火,倒入20g的冰粉粉,這個網上可以-到,邊倒邊攪拌,將其充分的攪拌均勻,使其充分溶解之后倒到一個干凈的容器中,常溫下自然冷卻4個小時左右。

第二步:鍋中加入50ml清水,和50g紅糖,小火熬煮至糖融化,關火盛出自然冷卻。

第三步:冰粉凝固之后用勺子舀到碗里,非常的晶瑩剔透,然后澆上熬好的紅糖汁,顏色會變得紅艷透亮,非常的漂亮,我們的紅糖冰粉就做好了,還可以添加自己喜歡吃的各種果干等食材,比如葡萄干、花生、芝麻、山楂等都非常的好吃哦。

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