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更新時(shí)間:2024-04-24 17:17:32

學(xué)習(xí)包子饅頭技術(shù)

授課機(jī)構(gòu) 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 成都錦江區(qū)總府路23號(hào)（夫妻肺片總店5樓）|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 15982499932
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型： 課程展示

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：成都

聯(lián)系方式： 15982499932

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培訓(xùn)內(nèi)容：

1、發(fā)面質(zhì)料的挑選方法。

2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團(tuán)的發(fā)酵。

3、醒面時(shí)長及程度操控。

4、面饅頭的制作方法。

5、特色饅頭的制作方法。

6、產(chǎn)品核算成本及操控戰(zhàn)略。

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