授課機構(gòu) | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn) |
上課地點 | 成都武侯區(qū)火車南站|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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機構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
燒烤培訓(xùn)哪里學(xué)習(xí)好,推薦蜀媽餐飲學(xué)校。
燒烤技能訓(xùn)練:
1、燒烤原材料(香料)的選用、識別及效果。
2、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作辦法。
3、各種肉制品的加工處理。
4、各種蔬菜的加工處理。
5、各種菜品的串簽辦法。
6、燒烤火候的把握技能。
7、各種菜品的烤制辦法和時間的把握。
8、燒烤原材料的保管、保鮮技能。
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