龍抄手是我們國家四川成都的一道非常出名的傳統(tǒng)小吃,幾乎是來蓉游客必吃的小吃之一,屬于川菜小吃
授課機構 | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓 |
上課地點 | 成都市錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15982499932 |
|
機構類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
(本頁面由 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權負責,如有侵權請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
課程分類
成都龍抄手培訓模式:?
龍抄手是我們國家四川成都的一道非常出名的傳統(tǒng)小吃,幾乎是來蓉游客必吃的小吃之一,屬于川菜小吃,抄手是餛飩在四川的叫法;抄手的得名:成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代后又遷至春熙路南段至今,迄今已有70余年的歷史。成都蜀媽以實體店和培訓學校相結合的模式,教你成都龍抄手的做法,學員在我們自己的成都龍抄手培訓學校習全套的技術、開一家成都龍抄手店流程,學員經(jīng)過老師系統(tǒng)的成都龍抄手培訓后擁有獨立開店經(jīng)驗,多年來成都蜀媽成都龍抄手培訓學校受到廣員一致好評。?
龍抄手培訓流程:?
1、食材甄別及選用;?
2、原材料的采購及降低采購成本的方法;?
3、食材的加工技術及保存;?
4、調料的識別與配比;?
5、火候的掌握;?
6、開一家成都龍抄手線上運營經(jīng)驗;?
7、小吃的銷售技巧;?
8、開成都龍抄手店的選址;?
9、開成都龍抄手店流程;