成都蜀媽教育為政府定點(diǎn)鮮椒兔培訓(xùn)學(xué)校,提供專業(yè)的鮮椒兔培訓(xùn),不需要鮮椒兔加盟,從0-1以配方1保留的形式傳授,教你鮮椒兔怎么做,開店的流程
授課機(jī)構(gòu) | 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)(夫妻肺片總店5樓)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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機(jī)構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
成都鮮椒兔培訓(xùn)模式:?
鮮椒兔,選用新鮮現(xiàn)殺的兔子為食材,再加上青紅海椒、泡姜、泡椒等提味增鮮的輔料烹調(diào)而成,所以做出來的兔肉鮮香細(xì)嫩,色彩鮮亮,麻辣味重,香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,奪人心魄,具有濃重的地方特色,也是四川一絕。兔肉本來就具有很重的膻味,如果沒去除,一道菜也算毀了,不但如此,味道還須把握好,不然兔肉也不好吃,所以有些店子做出的兔肉不但不美味,反而壞了兔肉的名聲。成都蜀媽以實(shí)體店和培訓(xùn)學(xué)校相結(jié)合的模式,教你鮮椒兔的做法,學(xué)員在我們自己的鮮椒兔培訓(xùn)學(xué)校習(xí)全套的技術(shù)、開一家鮮椒兔店流程,學(xué)員經(jīng)過老師系統(tǒng)的鮮椒兔培訓(xùn)后擁有獨(dú)立開店經(jīng)驗(yàn),多年來成都蜀媽鮮椒兔培訓(xùn)學(xué)校受到廣員一致好評(píng)。?
小吃培訓(xùn)流程:?
1、食材甄別及選用;?
2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法;?
3、食材的加工技術(shù)及保存;?
4、調(diào)料的識(shí)別與配比;?
5、火候的掌握;?
6、開一家鮮椒兔線上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn);?
7、小吃的銷售技巧;?
8、開鮮椒兔店的選址;?
9、開鮮椒兔店流程;
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