成都蜀媽教育為政府定點中式烹調(diào)師川菜班培訓學校,提供專業(yè)的中式烹調(diào)師川菜班培訓,不需要中式烹調(diào)師川菜班加盟,從0-1以配方1保留的形式傳授,教你中式烹調(diào)師川菜班
授課機構(gòu) | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓 |
上課地點 | 成都市錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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機構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
成都中式烹調(diào)師川菜班培訓模式:?
川菜是我們中國漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者,在烹飪領(lǐng)域歷史源遠流長,蜀媽學校有中式烹調(diào)師高級教師、中式烹調(diào)師技師教師10余名,以實體店和培訓學校相結(jié)合的模式,開設(shè)有系統(tǒng)的川菜培訓班,課程分為九大單元,教你中式烹調(diào)師川菜班的做法,學員在我們自己的中式烹調(diào)師川菜班培訓學校習全套的技術(shù)、開一家中式烹調(diào)師川菜班店流程,學員經(jīng)過老師系統(tǒng)的中式烹調(diào)師川菜班培訓后擁有獨立開店經(jīng)驗,多年來成都蜀媽中式烹調(diào)師川菜班培訓學校受到廣員一致好評。?
小吃培訓流程:?
1、食材甄別及選用;?
2、原材料的采購及降低采購成本的方法;?
3、食材的加工技術(shù)及保存;?
4、調(diào)料的識別與配比;?
5、火候的掌握;?
6、開一家中式烹調(diào)師川菜班線上運營經(jīng)驗;?
7、小吃的銷售技巧;?
8、開中式烹調(diào)師川菜班店的選址;?
9、開中式烹調(diào)師川菜班店流程;