成都七彩手工冰粉培訓(xùn)模式：?

冰粉是我們成都非常著名的夏季小吃,在川渝地區(qū)受到廣泛歡迎。隨著消費者們對美食的要求越來越高,低端的傳統(tǒng)冰粉已經(jīng)逐漸不能滿足消費者的需求，成都蜀媽在傳統(tǒng)冰粉的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良，工藝上用純手工的方式搓制冰粉，使其口感更佳，再配以玫瑰花瓣、桂花、芋圓、小湯圓、糍粑等各種輔料為其增光添彩提升口感，一碗冰冰涼的“冰粉”成為很多人喜愛的解暑小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們歡迎?，F(xiàn)在七彩冰粉已經(jīng)火遍全國的大江南北，成都蜀媽以實體店和培訓(xùn)學(xué)校相結(jié)合的模式，教你七彩冰粉的做法，學(xué)員在我們自己的七彩冰粉培訓(xùn)學(xué)校習(xí)全套的技術(shù)、開一家七彩冰粉店流程，學(xué)員經(jīng)過老師系統(tǒng)的七彩冰粉培訓(xùn)后擁有獨立開店經(jīng)驗，多年來成都蜀媽七彩冰粉培訓(xùn)學(xué)校受到廣員一致好評。?

手工冰粉培訓(xùn)流程：?

1、食材甄別及選用；?

2、原材料的采購及降低采購成本的方法；?

3、食材的加工技術(shù)及保存；?

4、調(diào)料的識別與配比；?

5、火候的掌握；?

6、開一家七彩冰粉線上運營經(jīng)驗；?

7、小吃的銷售技巧；?

8、開七彩冰粉店的選址；

9、開七彩冰粉店流程；