授課機構(gòu) | 九九味餐飲培訓有限公司 |
上課地點 | 重慶可欣餐飲培訓學校|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預約試聽,老師稍后回復您! |
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機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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課程分類
要學習小龍蝦的正宗味道,就來重慶九九味小吃培訓中心。九九味小吃培訓中心--美食
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師傅都是手把手教您的,學習期間提供免費吃住,還有用的所有原材、各種香料、調(diào)料,我們都是免費提供。不限制學習時間,不限制食材,學會學滿意為止……
培訓內(nèi)容:
1. 各種香料的認識、挑選、處理、加工
2. 小龍蝦的選材清洗處理
3. 小龍蝦的核心鹵湯制作配方配比
4. 配菜的挑選、處理
5. 各種調(diào)味品的制作
6. 掂鍋的技巧、擺盤
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學校地址:重慶市南岸區(qū)南坪江道35號山河大廈4樓