奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養(yǎng)成分。

    如今奶茶已經(jīng)成為風靡各地的飲品，它代表的一種時尚一種文化，很多人更是把奶茶認為是一種生活態(tài)度。奶茶項目一份可靠的創(chuàng)業(yè)之選，一份的事業(yè)選擇。

　  無論您有沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，致愛麗絲的專業(yè)技術人員都會現(xiàn)場指導，教您制作各種不同的奶茶及飲品，以及在奶茶店經(jīng)營指導店面穩(wěn)定經(jīng)營。致愛麗絲奶茶店面經(jīng)營模式成熟穩(wěn)定，有專業(yè)的運營人員一路指導開店技巧

一.培訓內(nèi)容：

奶茶技術培訓

二.培訓課程安排：

1、奶茶的制作原理、配料的選取、采購、初加工與保存。

2、奶茶的制作的主料及配料等全部制作流程。

3、學員時間學習奶茶制作的制作工藝及店面管理流程。

4、復習制作技術，獨立完成產(chǎn)品的制作。

三.開店指導課程：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

四.實際操作內(nèi)容：

1、奶茶的系統(tǒng)講述；

2、奶茶原料的選購；

3、奶茶食材的預加工；

4、奶茶加工的基本標準；

5、奶茶加工的工藝步驟；

6、奶茶經(jīng)營定價原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

五.培訓時間：

不限制學習時間,包教,學會為止。一般3-5天左右就能學會了，視個人情況而定。