正宗大刀腰片火鍋培訓(xùn)去哪里學(xué)習(xí)
大刀腰片火鍋培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
四川正巴蜀餐飲之大刀腰片火鍋培訓(xùn),四川上萬家火鍋店,各有各的主打,然而現(xiàn)在的大刀腰片火鍋是一家“霸氣”的火鍋店。霸氣在哪里? 敢打出“不好吃就退貨”的旗號(hào),沒有折扣,沒有優(yōu)惠,只有好吃實(shí)在分量足的大刀腰片。由專門定制的大刀,一刀下去,一片巴掌大厚度不到0.03mm的腰片,一氣呵成,刀工霸氣十足。從切片到擺盤上桌為了口感,冰塊保鮮。一份腰片足足有十片,下鍋燙20秒口感剛好,爽脆的腰片,飽含鮮香的汁水,配上干油碟,讓人欲罷不能。大刀腰片特別之處,不僅是又大又薄,正巴蜀大刀腰片火鍋培訓(xùn)從選腰子開始,就下足了功夫,在切的工藝上,去腰騷、切片、冰鎮(zhèn)每個(gè)步驟要一一教授,大刀腰片除了菜品霸氣,火鍋底料很十分考究,師傅會(huì)手把手教你炒料,四川正巴蜀餐飲有專門的秘制配方,從幾百家火鍋里面脫引而出。
大刀腰片火鍋培訓(xùn)流程
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、 大刀腰片火鍋培訓(xùn)技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解 大刀腰片火鍋培訓(xùn)技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
大刀腰片火鍋培訓(xùn)教學(xué):
一對(duì)一技術(shù)指導(dǎo)、真材實(shí)料操作、不控制原料設(shè)備、包教、技術(shù)支持與咨詢、隨到隨學(xué)、團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、專注餐飲教育、學(xué)員遍布多地城市、學(xué)不會(huì)就退款。
學(xué)習(xí):小吃技術(shù),VIP享受;采用一對(duì)一的教學(xué)模式,實(shí)踐操作,不用擔(dān)心跟不上節(jié)奏或者學(xué)不會(huì)了。
隨到隨學(xué) 學(xué)習(xí)時(shí)間自由,靈活、我的時(shí)間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。
包教 無條件,學(xué)會(huì)為止,也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì),我們不計(jì)成本把您教會(huì),您的滿意,是我們的責(zé)任。
學(xué)不會(huì),退款,敢,因?yàn)橛袑?shí)力,過多的宣傳,過度的包裝都得無力。敢,有擔(dān)當(dāng),因?yàn)槲覀冇袑?shí)力!
四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)總部歡迎您實(shí)地考察,先品嘗滿意后再學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。