機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
(本頁面由 成都廚味軒餐飲管理有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權(quán)負責,如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
課程分類
串串是川渝經(jīng)典的美食,在美食之都占有一席之地。將火鍋中各色經(jīng)典菜串在竹簽上,在紅湯鍋里涮過之后,配上特制的干碟或油碟,吃的十分過癮。串串的種類很多,從各種口味的特色牛肉到品種豐富的素菜,當然也還少不了四川人愛吃的毛肚鴨腸郡肝黃喉這些經(jīng)典菜系了。巴蜀美食以辣和麻文明中國,鍋底的用料決定了串串的味道,廚味軒擁有正宗地道的串串香配方。
我們這里的老師有著數(shù)十年的本地特色小吃培訓經(jīng)驗,使得我們不管是在教學方面還是底料技術(shù)上都有著深厚的底蘊。我們不斷的創(chuàng)新,不斷地進步使得串串不僅好吃,口感巴適,我們還為你提供完整的全套服務(wù),手把手教學不限制學習時間,直到你學會為止,深受廣大消費者和學員的喜歡和追捧。
廚味軒餐飲是你的非常不錯的一個選擇,我們將正宗的配方、核心的技術(shù)全部傳授你,給你優(yōu)質(zhì)的教學、豐富的開店經(jīng)驗。
成都串串香培訓內(nèi)容:
? 1.認識串串專用藥材香料;
? 2.了解各種串串香專用調(diào)品;
? 3.串串香底料炒制和煉油工藝;
? 4.串串香各種味型的制作工藝;
? 5.串串香老油煉制;
? 6.各種蘸碟的制作工藝;