南翔小籠包皮薄、肉嫩、汁鮮、小巧玲瓏，一口一個(gè)是早餐、休閑美食中的精品。南翔小籠包是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)，南翔小籠有百年的歷史，我們教的口味就是類似于與南翔小籠的口味，它以餡多，鹵重，味鮮，皮薄為特色，一口一個(gè)，滿口生津， 若吃時(shí)再佐以姜絲、香醋則風(fēng)味更佳。南翔小籠包味美細(xì)膩，受到了越來越多的人的喜愛。

可欣教學(xué)內(nèi)容：原材料的選購(gòu)方法技巧，絞肉機(jī)的使用方法，和面、揉面、發(fā)面，包子皮的制作方法，餡料的調(diào)配以及調(diào)味料的投放比例，打蘸料的技巧，包包子技術(shù)技巧，掌握蒸制時(shí)間。店鋪選址經(jīng)驗(yàn)，開店流程講解，經(jīng)營(yíng)管理技巧，人員配比，材料選購(gòu)方法，以成本來預(yù)算利潤(rùn)。都是從開始教，沒有時(shí)間限制，教會(huì)為止。

們的教學(xué)：學(xué)習(xí)場(chǎng)地寬大，老師資歷豐厚、廚藝精湛、耐心細(xì)致，一對(duì)一手把手教學(xué)指導(dǎo)，包教，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。教學(xué)期間食宿雙包，包材料費(fèi)，簽正式合同，技術(shù)、消費(fèi)有，明白消費(fèi)。終身享受技術(shù)升級(jí)與指導(dǎo)。

學(xué)什么都不怕晚，技術(shù)學(xué)到了是自己的。若有幸能幫到您是我們的榮幸，讓我們?cè)谖磥淼穆飞弦黄疬M(jìn)步，一起前行，一起加油。

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