蛋撻做法大全蛋撻合作費蛋撻怎么做蛋撻培訓(xùn)哪里有

一對一手把手教學(xué)指導(dǎo)不限制學(xué)習(xí)時間

價格	咨詢客服
授課機構(gòu)	可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校
上課地點	重慶南岸南坪\|詳細地圖
成交/評價	5.0分
聯(lián)系電話	請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！

機構(gòu)信息

可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校

機構(gòu)類型：未認證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：南坪江南大道35號山河大廈4樓

聯(lián)系方式： 17749963675

（本頁面由開臣餐飲文化傳播有限公司自行上傳，本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容（包括但不限于文字、圖片）真實性和知識產(chǎn)權(quán)負責(zé)，如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。）

收藏機構(gòu)進入機構(gòu)

課程分類

教育培訓(xùn)

課程詳情
相關(guān)開班

蛋撻，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”?？谖断闾鸫己?，松軟可口，美味嬌嫩。頗受大家喜愛。

可欣教學(xué)內(nèi)容：原材料的選購以及識別，蛋撻皮的制作方法，蛋撻餡的做法，各種配料的用途與使用比例，酥油包裹的手法技巧，模具的使用方法，烤箱的用法，烘烤時間與溫度的掌握等等。店鋪選址經(jīng)驗講解，開店流程講解，人員配比，店鋪經(jīng)營管理技巧，后期食材保存儲藏方法，物資采購以及購物渠道，成本控制及利潤核算等等。

們的教學(xué)：學(xué)習(xí)場地寬大，老師資歷豐厚、廚藝精湛、耐心細致，一對一手把手教學(xué)指導(dǎo)，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。教學(xué)期間食宿雙包，包材料費，簽正式合同，技術(shù)、消費有，明白消費。終身享受技術(shù)升級與指導(dǎo)。