學(xué)習(xí)做羊蝎子火鍋技術(shù)輕松全掌握

　　……聯(lián)系我的前20名有優(yōu)惠學(xué)項(xiàng)目送項(xiàng)目……

　　培訓(xùn)　項(xiàng) 　　目： 羊蝎子火鍋?lái)?xiàng)目教學(xué)

　　項(xiàng)目　內(nèi) 　　容： 原材料的處理、核心中草藥比例配方、醬料制作、小料蘸料配方比例各種口味(原味、微辣、麻辣)

　　項(xiàng)目　方 　　式： 1、口味地道，配方傳授，不保留技術(shù)?！　?、師傅一對(duì)一手把手進(jìn)行教學(xué)?！　?、隨到隨學(xué)，實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)。　　4、教學(xué)過(guò)程中一次性收費(fèi)，提供食材

　　新經(jīng)營(yíng)的羊蝎子火鍋店在進(jìn)行開(kāi)業(yè)時(shí)，可以做產(chǎn)品打折，而這些羊蝎子火鍋店的打折活動(dòng)是能夠起到吸引人氣的作用。羊蝎子火鍋店打折看似較為簡(jiǎn)單，可其中的開(kāi)羊蝎子火鍋店做打折的學(xué)問(wèn)是很大的，而羊蝎子火鍋店的創(chuàng)業(yè)者不但要考慮其中的收入，還要考慮下成本，在對(duì)羊蝎子火鍋店做打折以及和促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，羊蝎子火鍋店的創(chuàng)業(yè)者可以對(duì)較受顧客所喜愛(ài)的產(chǎn)品折扣。

　　項(xiàng)目　住 　　宿： 北京品味軒餐飲管理有限公司將統(tǒng)一提供住宿，進(jìn)行統(tǒng)一安排

　　項(xiàng)目　老 　　師： 咨詢王老師有優(yōu)惠有小禮品可以領(lǐng)取

　　項(xiàng)目　地 　　址： 北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)城環(huán)城創(chuàng)意園

　　項(xiàng)目　時(shí)　　 間： 3-8天小班授課，隨到隨學(xué)(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間)學(xué)習(xí)時(shí)間早9點(diǎn)到晚5點(diǎn)

　　項(xiàng)目　優(yōu)　　 勢(shì)： 1-我們教學(xué)一對(duì)一，學(xué)習(xí)過(guò)程中一次收費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi);

　　2-實(shí)踐操作教學(xué)為主，老師手把手教學(xué)，學(xué)員薪資動(dòng)手動(dòng)手實(shí)踐確保掌握技術(shù);　　3--我們教學(xué)不以小班教學(xué)為主體，學(xué)員隨到隨學(xué)，教學(xué)完整的技術(shù)配方;

　　羊蝎子火鍋店在剛剛開(kāi)業(yè)時(shí)可以通過(guò)贈(zèng)送羊蝎子火鍋店的優(yōu)惠券的形式而來(lái)吸引顧客，一是讓羊蝎子火鍋店內(nèi)顧客感到其這次占了便宜，二側(cè)是吸引顧客還會(huì)下次繼續(xù)到羊蝎子火鍋店內(nèi)用餐。而大部分羊蝎子火鍋店內(nèi)的消費(fèi)者都能接受這樣的活動(dòng)。當(dāng)然了羊蝎子火鍋店的優(yōu)惠券的發(fā)放同樣是有一定技巧的，比如下次到羊蝎子火鍋店內(nèi)用餐可以抵扣消費(fèi)券，再下次到羊蝎子火鍋店內(nèi)用餐時(shí)可以抵扣多少錢(qián)等，而這些都是可以吸引顧客多次到羊蝎子火鍋店內(nèi)用餐的。

　　項(xiàng)==目==種==類(lèi)：早點(diǎn)系列--面點(diǎn)系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類(lèi)小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點(diǎn)系列--烤肉系列等!

　　開(kāi)店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備：小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠睢⒖鞠淇緺t等。調(diào)理設(shè)備：工作臺(tái)、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備：洗手池、水池、消毒柜、開(kāi)水器。廚房電器：冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī) 、和面機(jī)等。排煙設(shè)備：風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等