培訓內容：　萵筍臘肉竹桶飯、香辣豆豉雞竹桶飯、青豆牛肉絲竹桶飯、香菇滑雞竹桶飯、野生菌肉絲竹桶飯、臘腸竹筒飯、什錦竹筒飯----學完之后您可以獨立操作，我們不控制您的原材料學完后給您配方資料，所有原材料都可以在您當?shù)?得到。

　　學習安排：　隨到隨學，周一至周日全天實踐操作，不限制學習時間，教會。

　　咨詢老師：　王老師《咨詢有優(yōu)惠哦!!!》

　　培訓地址：　北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　培訓時間：　我們全程采用一對一實戰(zhàn)教學，一般情況下一個星期內即可全部學好、當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同、不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。

　　北京竹筒飯店的市場的發(fā)展前景也是非常的強大的，必然要成為未來的消費熱點和經濟的增長點。其實就北京竹筒飯行業(yè)是一個比較傳統(tǒng)的行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展業(yè)已經日趨成熟在日趨成熟的同時也成為了非常具有潛力的合作店。在當前的竹筒飯店餐飲行業(yè)的競爭環(huán)境下只靠原有的優(yōu)勢已經不能滿足當前的貿易流程中的壓縮成本和利潤的需求。

　　培訓方式：　目前主要有兩種教學方式，一：學員自己到總部來學習;二：如果學員自己開有餐廳，沒有時間來，我們可以安排大廚直接上門教學。

　　學校優(yōu)勢：　1、師傅全程指導教學

　　2、采取一對一手把手教學方式

　　3、推崇實戰(zhàn)教學，學習過程以實操為主

　　4、不限定學員的學習時間，直到學員完全學會全套技術為止

　　5、提供的技術升級服務

　　6、提供開店指導與日常運營管理指導

　　我們培訓正宗的竹筒飯的做法，注重實踐，學員全部現(xiàn)場學習，根據(jù)竹筒飯配方親自配料操作，理論與實踐相結合，以實踐操作為主，手把手傳授竹筒飯技術，后期創(chuàng)業(yè)幫扶包括：開店選址，開業(yè)準備，店內布置，開業(yè)促銷，營銷策略，原料采購，成本控制，價格定位，等培訓，后期技術指導，后續(xù)技術支持。

　　課程安排：　1、專項老師現(xiàn)場教學操作，學員從旁學習和觀摩;

　　2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導 ;

　　3、學員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見;

　　4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格;