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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

咨詢(xún)本校課程:
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香酥板栗餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校-北京哪有教的

  香酥板栗餅較早是起源于我國(guó)的福建地區(qū)的南平,并且板栗餅還是閩北地區(qū)的一道特色的美食小吃,而且香酥板栗餅距今也都已經(jīng)有了差不多上百年左右的歷史,并且香酥板栗餅在當(dāng)?shù)乜墒呛苡忻麣獾模捎诎謇躏灥目诟泻苁浅霰娗以谄渲羞€富有著營(yíng)養(yǎng)而流傳開(kāi)來(lái)。板栗餅這一美食主要是流行于我國(guó)北京、南京、黑龍江、遼寧、山東、四川、湖北、陜西、山西、河北、合肥、上海等地區(qū),而板栗餅所選用到的是較為優(yōu)質(zhì)的淀粉、食用油等等調(diào)和將其做成皮,以?xún)?yōu)質(zhì)去皮以板栗而為主餡,然后配合上大眾的口味,加入各種各樣的調(diào)料,精工制作而成。

 

  培訓(xùn)內(nèi)容:材料的選購(gòu)、核心配方比例及操作手法和操作流程。

 

  培訓(xùn)時(shí)間:節(jié)假日不休,每天9-17點(diǎn)實(shí)操實(shí)學(xué)

 

  培訓(xùn)地址:北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)城環(huán)城創(chuàng)意園

 

  咨詢(xún)老師:咨詢(xún)王老師有優(yōu)惠有小禮品可領(lǐng)

 

  教學(xué)班型:工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排。

 

  A、理論學(xué)習(xí):

  1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

  2、香酥板栗餅培訓(xùn)技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

  3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

 

  賣(mài)香酥板栗餅賺不賺錢(qián)?根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展前景來(lái)看,香酥板栗餅行業(yè)是比較賺錢(qián)的。香酥板栗餅行業(yè)前景好,市場(chǎng)大,并且香酥板栗餅行業(yè),制作工藝非常簡(jiǎn)單,利潤(rùn)很大,已經(jīng)是當(dāng)今創(chuàng)業(yè)者們的首要目標(biāo)?,F(xiàn)在開(kāi)香酥板栗餅店不管是在商業(yè)街、居民區(qū)或者學(xué)校附近還是商業(yè)樓,生意都是異常的火爆,而且香酥板栗餅是老少皆宜,不分年齡段,人人喜愛(ài)。只要你肯努力,月入數(shù)萬(wàn)元不是夢(mèng)?,F(xiàn)在很多人在外邊吃飯的話(huà),的就是香酥板栗餅,是你沒(méi)有理由拒絕的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

 

  B、示范講解:

  1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解香酥板栗餅培訓(xùn)技術(shù)。

  2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

 

  C、自我實(shí)踐:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

 

  哪里有香酥板栗餅培訓(xùn)學(xué)校?想學(xué)習(xí)香酥板栗餅技術(shù),那么一定是要來(lái)我們專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)中心,我們培訓(xùn)中心香酥板栗餅產(chǎn)品種類(lèi)非常的多,所面對(duì)的受眾人群也是非常的大的,只要是的我們掌握到正宗的技術(shù),那么一定生意都是不錯(cuò)的,香酥板栗餅培訓(xùn)的產(chǎn)品新穎、美味、創(chuàng)新,是你開(kāi)店的好選擇。我們傳承香酥板栗餅工藝的經(jīng)典技藝,讓你學(xué)到真正的技術(shù),讓你創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)。

 

  D、培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

  2、香酥板栗餅的配方及制作技術(shù) ;

  3、香酥板栗餅的技巧及保存;

  4、香酥板栗餅各種配菜的制作及要點(diǎn);

  5、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

  6、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

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