哪里可以學(xué)習(xí)做涼菜

　　對(duì)于消費(fèi)者較為關(guān)注的涼菜店的各個(gè)方面，其實(shí)就主要的便就是涼菜店在品質(zhì)以及和在價(jià)格上的兩個(gè)方面，而著也都直接決定著是否值得一試的時(shí)候，而這些往往在價(jià)格上也都將占據(jù)上峰。因此，涼菜店定價(jià)上是否合理是吸引廣消費(fèi)者的主要的方面。而且在價(jià)格等方面不能和周邊的店鋪而相差太多，如果你的涼菜店在價(jià)格上比也周邊的店鋪低很多，那么消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得你家涼菜店在質(zhì)量不好。

　　——學(xué)習(xí)內(nèi)容——涼調(diào)豬頭肉、紅油肚絲、涼拌雞絲、蒜茄子、涼拌三絲、涼拌苦瓜、爽口涼拌菜、拍黃瓜、老醋花生、噴香拌茄子、蒜泥茄子、涼拌藕片、姜汁豇豆、消夏煮花生、魚(yú)香拌茄子、涼拌卷心菜絲、針菇拌干絲、涼拌黑木耳、芥末木耳、水果沙拉、東北拉皮、脆爽三拌、涼拌洋蔥、大拌菜、三絲豆腐皮、川北涼粉、美味豆腐絲、皮蛋豆花、老醋蜇皮、姜汁皮蛋、拌豬耳、果仁菠菜、老虎菜、肉絲拉皮、風(fēng)味苦菊、鹽水毛豆、涼拌筍絲…

　　——住宿問(wèn)題——北京品味軒培訓(xùn)公司將統(tǒng)一提供住安排

　　——培訓(xùn)時(shí)間——我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間、隨到隨學(xué)

　　——學(xué)習(xí)時(shí)間——早9：00到——晚5：00隨到隨學(xué)

　　——咨詢老師——《咨詢王老師有優(yōu)惠》

　　——教學(xué)地址——北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　——教學(xué)優(yōu)勢(shì)——(1)授課老師有著多年的餐飲技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，將毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。

　　(2)提供食宿，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員可以安心學(xué)習(xí)。

　　(3)當(dāng)您在以后遇到任何技術(shù)問(wèn)題都可以向老師請(qǐng)教，甚至可以二次學(xué)習(xí)

　　俗話說(shuō)的好：人靠衣裝，佛靠金裝。根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的涼菜店內(nèi)的主打菜系，選擇店鋪在裝修上的風(fēng)格。恰當(dāng)?shù)牡赇佋谘b修上不光是可以提升一定的檔次，還可以為廣消費(fèi)者而能夠提供一個(gè)優(yōu)美的、良好的用餐環(huán)境，用餐體驗(yàn)也都有所提升。只有這樣的涼菜店也都是能夠吸引消費(fèi)者，尤其是一些過(guò)路客，不要小看他們這些群體，他們往往會(huì)為你所經(jīng)營(yíng)的涼菜店而帶來(lái)不一樣的驚喜。