茶油鴨，一談起茶油鴨，大伙兒首要會想到南京茶油鴨涼皮撩咋咧，來南京旅游的人必然回來回民街走走是看一下陜西南京美食特色，茶油鴨做為南京美食特色，無論在哪兒全是度假旅游的人必吃的，乃至在各地全是有名的，因此 許多投資人也很注重這一塊兒的新項目，到哪去學習純正的作法，來學習純正的茶油鴨作法，您吃完贊嘆不已。

　　相信有不少的人都想開一家屬于自己的餐飲店的，現(xiàn)在越來越多的人都想擁有屬于一家自己的餐飲店;

　　這些創(chuàng)業(yè)者們一般有本身就是開著餐飲店的創(chuàng)業(yè)者們，想給自己的店增加一些新的項目來豐富下、還有的是沒有一點的基礎，從來沒有基礎過餐飲行業(yè)想開一家小店或者小吃店來經營

• 　　項目名稱：茶油鴨

• 　　搭配項目：農夫烤雞、雞翅包飯等等

• 　　培訓周期：一周左右時間、可根據自己的時間來安排

• 　　上課時間：全日制、隨到隨學、每天9：00——5：00

• 　　培訓方式：動手實操授課、

• 　　后期服務：提供后期技術支持

　　1.茶油鴨培訓的鴨皮制作方法

　　2.茶油鴨培訓肉餡的調配

　　3.茶油鴨培訓專業(yè)技術培訓

　　4.純正茶油鴨培訓整套培訓

　　茶油鴨是一道傳統(tǒng)名菜，低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鴨為基礎換代來的，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場較為混亂。那么茶油鴨開店培訓怎么樣?

　　茶油鴨整套技術應用的產品賣點取決于做出去的茶油鴨烤茶油鴨脆而不夠硬，口感又好，而且不加上一切違反規(guī)定添加劑。教師從零課堂教學，學生親力親為實際操作，不斷訓練，直至作出學生令人滿意的口感才行，不限制學習時間。

　　1,茶油鴨培訓服務好，花費不高，還不二次收費;

　　2,基礎理論+實際操作,以實際操作為主導,教師從零教,學生親自動手制作方法;

　　3,專門針對學生真實情況,制訂合適的學習規(guī)劃,而且教給詳細的技術應用秘方;

　　4,茶油鴨培訓學生開實體店具體指導,協(xié)助沒有開店教程的學生取得開實體店.

　　茶油鴨利潤分析，很多人反映當?shù)刭u茶油鴨的小店面，生意紅火，買鴨子的人經常排隊，讓人甚是羨慕。咱們平常吃的一只鴨子是20元左右一只，都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，一只買的鴨子是10元左右，經過茶油鴨配方腌制好了以后成本是12元左右，賣的時候是20元左右一只，一只茶油鴨的利潤就是8元左右，如果能賣100只的話，的利潤是800元。茶油鴨具有一定的營養(yǎng)保健價值，實在是消費、創(chuàng)業(yè)的好選擇。