創(chuàng)業(yè)對象: 80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)投資者、生創(chuàng)業(yè)、副業(yè)創(chuàng)業(yè)。

　　課程班型:工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排。

　　培訓(xùn)時(shí)間:每周一到周日,早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn),隨到隨學(xué),小班授課,我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會為止。

　　教學(xué)方式:專業(yè)老師現(xiàn)場教學(xué)操作-對一講解,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo)、學(xué)員獨(dú)立完成成品制作,制作完成,老師點(diǎn)評給出指導(dǎo)改進(jìn)意見后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自我操作風(fēng)格。

　　麻辣小龍蝦培訓(xùn)班課程內(nèi)容：

　　1：湯底：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、清水、天然香料等食材熬制高湯。這里學(xué)習(xí)掌握熬制手法、技巧、火候、時(shí)間、調(diào)味等知識。

　　2：秘制香料：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用十幾種天然香料制作秘制香料粉。這里學(xué)習(xí)掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知識。

　　3：龍蝦處理：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理小龍蝦。這里學(xué)習(xí)掌握小龍蝦的清洗、加工、油炸等知識。

　　4：烹飪：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何烹飪小龍蝦。這里學(xué)習(xí)掌握烹飪手法、技巧、火候、時(shí)間、放佐料等知識。

　　麻辣小龍蝦慢慢在火了起來，成為了人們街邊酒攤的必選美味小吃，可以說麻辣小龍蝦是很受歡迎的一種小吃了麻辣小龍蝦以小龍蝦為主料，配上辣椒等其他調(diào)料制作而成，麻辣鮮香的口味，麻辣小龍蝦早期是由美國引入日本后再由日本引進(jìn)中國來，長在中國的南方，常吃燒烤的人們幾乎必點(diǎn)的一道美味，所以說經(jīng)營麻辣小龍蝦也是很不錯(cuò)的賺錢的生意。正規(guī)專業(yè)的餐飲小吃培訓(xùn)中心---北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在這里學(xué)費(fèi)優(yōu)惠，技術(shù)精湛，傳授各種小吃美食正宗配方及做法

　　選擇北京品文軒餐飲管理有限公司培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)的種理由:美味:配上秘制配方;好學(xué):標(biāo)準(zhǔn)化操作，采取量化比例模式，肯定會;投資小: 店面隨意,不需大面積裝修,大排檔可經(jīng)營;盈利多: 投資小，易學(xué)好吃又好管,回報(bào)多;選址簡單:美食城學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街，哪里都可以開;操作容易: 大廚,經(jīng)驗(yàn),幾天可以學(xué)會,包教

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　　1、公司總部坐落北京市朝陽區(qū)，地理位置優(yōu)勝，交通便利

　　2、核心技能毫不保存，您學(xué)到真本事

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　　5、專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì)，豐厚的授課教育閱歷，讓您無后顧之憂