海鮮項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、海鮮項(xiàng)目的系統(tǒng)講述;

　　2、海鮮原料的選購(gòu);

　　3、海鮮食材的預(yù)加工;

　　4、海鮮加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、秘制海鮮醬料。秘制配方;

　　6、香辣型海鮮制作、麻辣型海鮮制作、酸辣型海鮮制作、純海鮮味制作

　　7、海鮮系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　實(shí)力+技術(shù)

　　品牌：30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，連鎖品牌。

　　實(shí)操實(shí)訓(xùn)：實(shí)操理論融入實(shí)踐。

　　教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

　　師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 隊(duì)伍。

　　市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

　　開(kāi)店指導(dǎo)：免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)。

　　“海鮮”是時(shí)下極為的項(xiàng)目，海鮮里面食材蠻豐富，其中包括，扇貝，基圍蝦，琵琶蝦，螃蟹，扇貝，海螺，花蛤、生蠔等。味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、品種齊全。海鮮一上桌的霸氣感觀，整體視覺(jué)力十足，讓食客一試難忘，流連忘返。作為一款各個(gè)地域都極有市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品，食為先海鮮項(xiàng)目一定是您創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的不二之選!

　　招生對(duì)象：各界人士均可報(bào)名，年齡不限

　　售后服務(wù)：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!

　　培訓(xùn)形式：北京品味軒餐飲管理有限公司——隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休;老師一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)員上手實(shí)踐，老師旁邊指導(dǎo)。

　　創(chuàng)業(yè)非常艱難，但是為什么有些人卻了，有些人卻失敗了呢，其實(shí)不管成不，較較關(guān)鍵的是要邁出行動(dòng)的那一步，沒(méi)有行動(dòng)的那一步，就無(wú)從談失敗了。想做的，因素有很多，而在餐飲行業(yè)較重要的一點(diǎn)就是味道，一個(gè)好味道，就算是破破爛爛的攤子照樣顧客爆滿，如果你想學(xué)習(xí)好吃美味的技術(shù)，就來(lái)北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心吧，我們掌握者特色美味的美食制作技術(shù)，外人難以模仿