手抓餅是近幾年比較的項(xiàng)目,對(duì)于我們投資者來說,非常的適合投資的是,可以開店可以擺攤做生意,手抓餅是由面粉,食鹽,黃油，食用油等食材精制而成。層次分明,色澤金黃,口感外酥里嫩,十分誘人。手抓餅技術(shù)也是非常好的項(xiàng)目。

　　主要培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、面的配比;

　　2、烙餅的技巧;

　　3、手抓餅層次技巧;

　　4、油酥制作;

　　5、學(xué)校大餅套餐：醬香餅、千層餅、手抓餅、油酥燒餅、蔥油餅。

　　【時(shí)間安排】3-8天小班授課，隨到隨學(xué)、自由安排時(shí)間(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止.)

　　【適合對(duì)象】想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員

　　【培訓(xùn)費(fèi)用】詳細(xì)報(bào)價(jià)以及資料點(diǎn)擊咨詢獲取(在線客服咨詢)

　　【課程班型】白天班、周六日班節(jié)假日不休息

　　【班級(jí)班制】自由安排;實(shí)踐一對(duì)一

　　【開課日期】長(zhǎng)期、隨到隨學(xué)

　　【售后服務(wù)】提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!

　　小吃美食業(yè)的發(fā)展還要?dú)w功于開放使人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了重大變化。更異樣、更特殊、更的文化和飲食享受的追求，使小吃美食消費(fèi)群幾乎是呼之欲出。生活水平的和支付能力的增加，促進(jìn)了需求多樣化土壤的形成。對(duì)外開放所形成的大量商務(wù)往來，使海外人士的來華旅游和居住，在沿海開放城市顯得尤為突出，增加了小吃美食的需求;海歸人士的大量增加，其生活習(xí)慣也是促成小吃美食市場(chǎng)健康發(fā)展的重要因素和動(dòng)力。

　　示范講解:

　　1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù);

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧;

　　3.原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐:

　　1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);

　　2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo);

　　3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。