韓國料理選材天然，素葷搭配合理,追求少而精,足夠的營養(yǎng), 料理中多以米食為主食,另有面食、蕎麥、菜、肉等，除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿卜、黃瓜等食材發(fā)酵而成,種類齊全而成為飯饌(比動(dòng))。

　　詳細(xì)內(nèi)容理論：半島飲食文化、民間常用料理技法、民間調(diào)味技法、特殊原料的認(rèn)識(shí)。

　　實(shí)踐：經(jīng)典韓料中的腌、泡、醬、燒、烙、燉的制作、早餐類產(chǎn)品制作、正餐類產(chǎn)品制作，副餐類菜品、湯類菜、休閑煎烤類、特色面食、冷食飯卷等類。

　　哪里有特色地道小吃培訓(xùn)學(xué)校?為什么要選擇北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心：隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休;老師一對(duì)一手把手教學(xué)，簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)快;親自指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)，更容易上手;包教，學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲!

　　招生對(duì)象：各界人士均可報(bào)名，年齡不限

　　售后服務(wù)：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!

　　培訓(xùn)形式：北京品味軒餐飲管理有限公司——隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休;老師一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)員上手實(shí)踐，老師旁邊指導(dǎo)。

　　優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是很好的營銷方式,不斷服務(wù)品質(zhì),升級(jí)食品味道,做好營銷管理的方案,盈利自然會(huì)更多。開店需要了解多種情況,選擇合適的經(jīng)營技巧,盈利更有可能,更省心,適度的廣告宣傳對(duì)于經(jīng)營者而言是很重要的，做好宣傳工作,盈利更有可能。

　　韓國飲食特點(diǎn)十分鮮明，韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養(yǎng)、品種豐富的健康料理。韓國料理以辣見長，兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮飲食特點(diǎn)的菜肴。既有日本菜的清秀雅致，又有中國菜的實(shí)惠厚重，做法雖簡單但隨吃法而變味道，采眾長而秉古樸之風(fēng)，實(shí)屬的美味[1]。韓國菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。韓國燒烤口味非常討中國人的喜愛。韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，足夠的營養(yǎng)，不會(huì)令人暴飲暴食。