東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
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東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
正宗哪里可以學(xué)新化麻辣魚(yú)仔技術(shù)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.各種原料的選材及進(jìn)貨渠道講述
2.魚(yú)的處理方法及前期加工
3.實(shí)操調(diào)料的調(diào)制配方比例
4.操作魚(yú)的制作方法
5.后期保存及后期技術(shù)免費(fèi)指導(dǎo)
學(xué)習(xí)品種 毛毛魚(yú)、麻辣魚(yú)肚皮、麻辣魚(yú)身、麻辣魚(yú)尾巴、麻辣魚(yú)頭、麻辣整魚(yú)?
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