學習內容
1.魷魚的識別和采購
2.實操培訓大魷魚的處理方法
3.大魷魚的腌制配方傳授及腌制時間掌握
4.手把手操作魷魚裹粉過程和魷魚醬調法
5.轟炸大魷魚全操作過程及成品出爐
6.后期技術指導以及設備進貨渠道
學習過程 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、冷飲調配、面粉發(fā)酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等,依據項目不同,教受內容不同)--結業(yè)考核
學習時間 不限制學習時間, 學會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級 (具體以實際情況而定) ;學好為止!