正宗的麻辣燙技術培訓
麻辣燙做法麻辣燙底料的熬制過程怎么才能做出好吃的麻辣燙哪里可以學技術培訓麻辣燙
隨著消費需求的不斷增長,快餐行業(yè)近幾年發(fā)展十分,麻辣燙之所以成為快餐的重要組成部分,在于其經(jīng)營形式比較簡單,對于從業(yè)者的技術要求不是很高,對餐廳選址比較靈活多鮮,像工廠、商業(yè)圈、寫字樓、學校附近、車站等流動人口多的地方,只要有充足的客源都適合麻辣燙行業(yè)。
學習內(nèi)容:
1、香辛料的作用及加工
2、麻辣楊底料的配制和熬制方法
3、麻辣燙禽肉類,蔬菜類的處理制作方法
4、麻辣燙各種材料的燙制方法
5、火鍋麻辣燙,碗裝麻辣燙,串簽麻辣燙的四種經(jīng)營模式和方法
紅星鵬飛餐飲培訓原則:
一、兩人學習、只收取一份學費。
二、所有項目性收費、中途費用、簽定合同、五年技術。
三、現(xiàn)場操作,手把手教學,包教。
四、隨到隨學、不限學習時間、學會為止、師傅手把手實踐操作培訓、學習時間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿。
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