東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
長(zhǎng)沙紅星鵬飛醬板鴨技術(shù)培訓(xùn),學(xué)醬板鴨技術(shù)長(zhǎng)沙紅星鵬飛,長(zhǎng)沙紅星鵬飛歡迎大家的光臨,醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長(zhǎng),具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。
簡(jiǎn)介
湖南靈峰香辣醬板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長(zhǎng),具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無(wú)窮,食用方便的特點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,屬?zèng)鲂裕茖W(xué)的食用具有滋潤(rùn)養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開(kāi)胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,醬板鴨即可作為休閑小吃,又可作為灑席上的特色菜肴,開(kāi)袋即食可品嘗冷食的鮮美,加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風(fēng)味,是四季養(yǎng)生、宴請(qǐng)賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈(zèng)、看望病人、孝敬長(zhǎng)輩的上乘美食佳肴。
長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)醬板鴨,醬板鴨的做法
紅星鵬飛醬板鴨具體培訓(xùn)方式
1、理論講述與實(shí)料操作結(jié)合,手把手、一對(duì)一培訓(xùn);
2、從市場(chǎng)需求與發(fā)展出發(fā),有針對(duì)性地進(jìn)行傳授;
3、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),學(xué)期不限(一般2~3天即可掌握)
4、包教,確定每個(gè)學(xué)員能夠獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
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