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東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校

餐飲小吃培訓、加盟、創(chuàng)業(yè)指導一體化教學

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長沙現(xiàn)撈鹵菜培訓學校

長沙現(xiàn)撈鹵菜培訓學校

現(xiàn)撈鹵菜是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的現(xiàn)撈汁中煮制而成的肴。其實,現(xiàn)撈鹵菜也就是鹵菜的升級版?,F(xiàn)撈鹵菜以其獨特的現(xiàn)煮現(xiàn)撈,熱乎乎的形式,一經(jīng)推出,備受大家青睞。味道香辣,口感非常適合喜歡麻辣的年輕人群,既可以作為餐前的菜品,也可以作為日常小吃經(jīng)營。

各類特色小吃的做法培訓,多種特色菜培訓,早餐面點面食培訓,長沙紅星鵬飛小吃廚師培訓,常年招生,隨到隨學

快餐技術(shù)類培訓

  瀏陽蒸菜、豬腳飯、鹵肉飯、煲仔飯、蓋碼飯、快捷菜、木桶飯、黃燜雞米飯、快餐小炒、特色炒飯等...

  特色菜技術(shù)培訓

  平鍋跳水魚、干鍋鴨頭、石鍋魚、重慶烤魚、錢糧湖土鴨、鴛鴦火鍋、麻辣香鍋、跳跳蛙、九子香辣蟹、特色火鍋、特色干鍋等 。

    蛋糕面包西點類培訓

    老婆餅、面包、土司、竹葉蛋糕、戚風蛋糕、紅棗蛋糕、桃酥等。

    夜宵燒烤類培訓

  特色燒烤、辣鹵海鮮(新)、特色烤豬蹄、開心花甲、錫紙燒烤、脆皮玉米(新)、鐵板燒、麻辣燙、串串香、砂鍋粥、口味蝦、油炸小吃等。

  鹵水類技術(shù)培訓

  辣鹵海鮮(新)、絕味鴨霸王、醬板鴨、鹵菜、烤鴨、熱鹵等...

  小吃類技術(shù)培訓

  特色燒烤、辣鹵海鮮、開心花甲、錫紙燒烤、烤豬蹄、麻辣燙、鐵板魷魚、鐵板豆腐、酸辣粉、串串香、臭豆腐、砂鍋粥、泉水豆腐、泡菜、涼拌菜、沙縣小吃、奶茶等.

  冷飲類技術(shù)

  臺式港式韓式、奶茶店技術(shù)、廣式糖水/臺灣冰粥、鮮榨果汁等到等.

     早餐油條類培訓

  油條、麻球、現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等

  早餐包子店培訓

  長沙德園包點、饅頭、燒麥、橋麥、花卷、肉包、營養(yǎng)粥燒麥、饅頭、花卷、蒸餃、餛鈍、小蘢包、綠豆粥等等.

  早餐粉技術(shù)培訓

  牛肉粉、羊肉粉、豬腳粉、鵝肉粉、鴨血粉絲、原味湯粉、魚粉、鹵粉、螺螄粉、酸辣粉、砂鍋粉、土豆粉、涼粉、涼面、涼皮等.

  早餐餅技術(shù)培訓

  梅菜扣肉餅、老家肉餅、鹵肉卷、手抓餅、肉夾饃、醬香餅、蔥油餅、糖油粑粑、千層餅、武大郎燒餅、等。

    緊跟潮流、專為滿足挑剔吃貨

    休閑小吃大肆橫行的年代已經(jīng)來臨、如今大江南北大街小巷的燒烤、油炸、鐵板燒、麻辣燙、奶茶等小吃成為各地城市一道靚麗的風景線。因此、消費群體巨大!

 長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校、并以其別具一格的制作方法和濃郁的地方風味、融會了東南西北各方的特點、博采眾家之長、善于吸收、善于創(chuàng)新、深受南北人喜愛!滿足了各年齡層食客需求、兼顧早、中、晚、夜宵四大市場。 

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