【杭州食尚香】0571- QQ 公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學、以手把手,一對一,全實踐操作培訓模式、切合實際的市場經(jīng)營理念,全天后接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)老師手把手教學的理念,并建立起完善的服務體系,中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設(shè)計策劃及籌備工作,讓學員真正。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師?。?/p>項目名稱:四川擔擔面培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:四川擔擔面全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務:售后服務
想學四川擔擔面早點嗎?
四川擔擔面作為徽哥主打面,一直深受徽粉的追捧,現(xiàn)特惠價“8元/碗”四川擔擔面一向葷素兼有,既有面條,又是有“抄手”(餛飩)。標準的面擔,是用硬木制作的,擔的一頭是“操作臺”兼“貯藏室”,放有面條、抄手皮、肉餡、蔬菜及各式調(diào)料;另一頭是“灶披間”、小風箱,可現(xiàn)場煮面。用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,十分可口。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯,麻辣味鮮。川味面食中有名的“素面”、“素椒雜醬面”、“清湯雜醬面”、“紅湯面”、“酸辣面”、“清紅湯抄手”都可以在這副面擔上做出來。此面現(xiàn)做現(xiàn)吃,鍋沸面滑,調(diào)料齊全,經(jīng)濟方便。 過去,成都走街串巷的擔擔面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀?,F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔擔面,多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營,但依舊保持原有特色,尤以成都的擔擔面特色濃。
四川擔擔面怎么做?四川擔擔面做法配方?
四川擔擔面配方:拉面300克,花生碎100克,醬油少許,芝麻油(香油)少許,白糖1-2茶匙,香醋適量,香蔥末適量,紅油少許,蒜泥少許,芝麻醬適量。
四川擔擔面做法:將水燒開,放入拉面煮熟,撈入碗內(nèi),用涼開水過涼,這樣拉面就不會粘連在一起了。將所有的調(diào)味料在碗里調(diào)勻,將煮熟的面條撈入盛入調(diào)味料的碗中,攪拌均勻,灑上香蔥末即可。
四川擔擔面培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。四川擔擔面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家四川擔擔面店,到我們食尚香來學習,能夠充分你學到有用的東西,并且開業(yè)。
食尚香四川擔擔面培訓內(nèi)容
香辣擔擔面、麻辣擔擔面、清湯擔擔面、芽菜肉末擔擔面、蝦仁擔擔面、西紅柿擔擔面、豬肉臊子的制作技術(shù)。學習的時候配方比例,秘方無保留培訓。
四川擔擔面學習方式
按照四川擔擔面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
四川擔擔面起源故事
四川擔擔面——“中國面條”。擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種小吃。因常由小販挑擔叫賣,由此得名。
相傳1841年由自貢一個叫陳包包的小販創(chuàng)制,已經(jīng)有上百年歷史。當年挑擔擔面的扁擔一頭是個煤球爐子,上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格,一格煮面,一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調(diào)料和洗碗的水桶。賣面的小販用扁擔挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,邊走邊吆喝:“擔擔面——擔擔面——”喜歡擔擔面的一聽到這種熟悉的叫賣聲,趕緊叫住小販說“來一碗”。那么你只要付點小錢,就能品嘗到這種美食了。
營養(yǎng)價值
1、擔擔面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。
2、擔擔面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
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3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,,快來報名吧!
課程分類
早餐面點
燒烤油炸
名優(yōu)小吃
蛋糕西點
休閑飲品
鹵菜鹽焗
明策公司成立于2004年,經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃創(chuàng)業(yè)基地,公司始終堅持"謙、誠、善、思”的核心價值觀,致力于成為一家百年企業(yè)。12年來,我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為各地10多萬創(chuàng)業(yè)人員提供專業(yè)服務,得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。
公司注冊商標:食尚香小吃創(chuàng)業(yè)。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團隊400余人。公司自成立以來,歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務和性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%。 公司主營業(yè)務:特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持,特色餐飲品牌,特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務。
新活動內(nèi)容
1,單學一個項目按新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,先報名一個項目,后再加學項目打八折優(yōu)惠;
5,免費提供住宿,方便學習;
6,憑車票即可報銷來校路費;
7,免費開店技術(shù)指導;
8,免費店面門牌設(shè)計;
9,當天報名再送一項
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