想做蛋糕師傅培訓(xùn)速成技能哪家好

杜仁杰學(xué)校簡(jiǎn)介：浙江杭州杜仁杰西點(diǎn)蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)注名店西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)！

杜仁杰名店技術(shù)：國(guó)內(nèi)家以85度C，好利來(lái)，巴黎貝甜，面包新語(yǔ)，等烘焙名店核心產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)的！

杜仁杰學(xué)校地址：浙江省杭州市余杭區(qū)臨平街道龍王塘路86號(hào)

杜仁杰烘焙　Bai度一下　　　杜仁杰烘焙

★★★★★★★★下述內(nèi)容為烘焙教育行業(yè)相關(guān)資訊★★★★★★★★★

???烘焙論壇 一鍵關(guān)注為您提供新的國(guó)內(nèi)外烘焙、蛋糕、披薩、餅干、各類(lèi)美食、君之烘焙等詳細(xì)制作步驟，讓你大飽眼福的同時(shí)也滿(mǎn)足您的味蕾。傳統(tǒng)戚風(fēng)蛋糕松軟的中空原味戚風(fēng)傳統(tǒng)戚風(fēng)蛋糕Traditional chiffon cake配料原料工具雞蛋5個(gè)打蛋盆低筋面粉85g打蛋器色拉油40g面粉篩水40g刮刀 糖40g+20g蛋黃和蛋清分離制作步驟：步驟一/step1將40g水倒入打蛋盆中，步驟二/step2再加入40g色拉油，步驟三/step3后加入40g細(xì)砂糖，用攪拌器攪拌均勻，步驟四/step4再加入5個(gè)蛋黃繼續(xù)攪拌均勻成為面糊, 步驟五/step5再篩入85g低筋粉攪拌均勻，步驟六/step65個(gè)蛋清倒入打蛋盆中，步驟七/step7用電動(dòng)打蛋器打成小彎鉤狀，再加20g糖，步驟八/step8打至提起打蛋頭成倒三角，烤箱預(yù)熱170度。步驟九/step9打發(fā)好的蛋清分三次加入到面糊中用刮刀攪均勻，步驟十/step10再倒入模具中，步驟十一/step11放臺(tái)上震兩下，震出大氣泡，步驟十二/step12放入烤箱中烤至45分鐘左右即可。布丁夏天到了，布丁做了嗎？布 丁pudding配料原料工具糖30g面粉篩吉利丁粉10g打蛋器牛奶500g水50g色素份量：5份制作步驟：步驟一/step1把牛奶用電磁爐加熱，步驟二/step2加入糖加熱至牛奶沸騰關(guān)火，步驟三/step3將50g的水加熱，步驟四/step4隔水加吉利丁粉，加熱至吉利丁粉融化，步驟五/step5然后加入牛奶中，邊加入邊攪拌，步驟六/step6然后過(guò)篩，步驟七/step7分4份，分別加入不同顏色的色素，步驟八/step8進(jìn)行攪拌后倒入布丁瓶中，冷藏兩小時(shí)左右即可。 步驟九/step9后水果切丁,裝飾即可。（本文非原創(chuàng)，精編整理公益分享。想做蛋糕師傅培訓(xùn)速成技能哪家好

如涉及版權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除）愛(ài)我，就把我上天烘焙論壇 長(zhǎng)按二維碼關(guān)注本賬號(hào)烘焙論壇點(diǎn)擊“閱讀原文”，和烘焙愛(ài)好者一起交流吧。

。

微信新功能置公眾號(hào) 速來(lái)體驗(yàn)點(diǎn)擊烘焙論壇關(guān)注喲? 每天推送蛋糕，面包，餅干，面點(diǎn)，烘焙知識(shí)等諸多優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，注重生活，熱愛(ài)烘焙的微信公眾號(hào)。

關(guān)注我們妥妥沒(méi)錯(cuò)。想做蛋糕師傅培訓(xùn)速成技能哪家好

意外收獲不斷哦。