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創(chuàng)始人葉聰明講述明奇餅干的成長(zhǎng)壯大之路

  說起田尾,一般人都會(huì)想到花卉園藝,但許多人不知道,在這一片鳥語(yǔ)花香中,有一家做餅干起家的明奇食品,十年前跨足大陸休閑食品市場(chǎng),以各種地道臺(tái)灣口味的餅干、點(diǎn)心,征服大陸人的嘴

  明奇創(chuàng)始人葉聰明,畢業(yè)就到臺(tái)北當(dāng)學(xué)徒學(xué)做餅,當(dāng)時(shí)雖然學(xué)的是傳統(tǒng)臺(tái)式肉餅,但葉聰明果真聰明,總是利用機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一些海外餅干,并在1969年返鄉(xiāng)開店創(chuàng)業(yè)

  葉聰明在田尾鄉(xiāng)下開店,總是做一些新奇的產(chǎn)品,例如早期流行的螺仔餅,還有蜜麻花,都是明奇做出來的,即使到現(xiàn)在,明奇還是走在時(shí)代,在近幾年各式牛軋?zhí)鞘⑿袝r(shí),也是直到2年前才由明奇賣到美國(guó)去

  明奇目前是第二代葉政權(quán)接棒,所生產(chǎn)各種餅干、點(diǎn)心種類超過30種,共同特色都是以臺(tái)灣味十足,十年前他看好大陸市場(chǎng),開始跨足大陸市場(chǎng)哪里有專業(yè)的烘焙培訓(xùn)速成課程多少錢

  葉政權(quán)坦承,當(dāng)時(shí)民進(jìn)黨執(zhí)政,大陸市場(chǎng)很難做,只能少量、零星,透過香港出貨,一直在賠錢

但他咬牙苦撐,并且堅(jiān)持生產(chǎn)一般普羅大眾可以接受的平價(jià)產(chǎn)品

  “平價(jià),但要精致”是葉政權(quán)的原則,明奇這來自臺(tái)灣的餅干就這樣被大陸消費(fèi)者接受,漸漸轉(zhuǎn)虧為盈,如今1個(gè)月出貨33貨柜,終于苦盡甘來

  據(jù)紐約消息稱,洲際交易所(ICE)原糖期貨周三在淡靜的交投中收跌,終結(jié)過去一周的漲勢(shì)

  美元指數(shù)上揚(yáng)也拖累市場(chǎng)人氣

ICE5月原糖期貨收0.02美分或0.1,報(bào)每磅18.80美分哪里有專業(yè)的烘焙培訓(xùn)速成課程多少錢

糖價(jià)上周跳升逾3,得益于上周四出現(xiàn)的大量空頭回補(bǔ),不過生產(chǎn)商拋售則限制漲幅

【關(guān)鍵詞】哪里有專業(yè)的烘焙培訓(xùn)速成課程多少錢

  蘇克頓金融(Sucden Financial)的分析師Nick Penney在一份報(bào)告中稱,“生產(chǎn)商拋售繼續(xù)限制5月期糖合約升向100日移動(dòng)均線切入位每磅18.96美分

”  交易商關(guān)注巴西港口發(fā)運(yùn)延遲風(fēng)險(xiǎn),因任何其他谷物大量運(yùn)抵桑托斯港可能導(dǎo)致該港口出口發(fā)運(yùn)放緩,影響5月期糖的交付哪里有專業(yè)的烘焙培訓(xùn)速成課程多少錢

供應(yīng)過剩仍是影響糖價(jià)的關(guān)鍵性因素,ICE原糖期貨價(jià)格在2月28日跌至兩年半低點(diǎn)每磅17.61美分

  行業(yè)消息人士表示,美國(guó)考慮采購(gòu)國(guó)內(nèi)供應(yīng)過剩的糖并將其銷售給乙醇加工商,以此提振糖價(jià)并防止加工商拖欠約8.62億美元的

Price Futures Group駐芝加哥的分析師Jack Scoville稱,很多投資者仍擔(dān)心過剩的供應(yīng)涌入市場(chǎng)

  “從技術(shù)上看,市場(chǎng)還是偏多的,但多頭已經(jīng)無力推動(dòng)紐約原糖合約站上每磅19美分,至少目前還沒有

”  “似乎每次市場(chǎng)跌至每磅18美分下方之后,就會(huì)出現(xiàn)消費(fèi)商的買盤,所以短期內(nèi),原糖期貨或處于區(qū)間內(nèi)波動(dòng)

”該分析師補(bǔ)充稱,19美分是原糖期貨的上檔阻力位

  馬來西亞棕櫚油期貨周三跌至兩個(gè)月低點(diǎn),因擔(dān)憂植物油供應(yīng)恐將過剩哪里有專業(yè)的烘焙培訓(xùn)速成課程多少錢

指標(biāo)5月棕櫚油期約盤中一度下跌2,觸及1月14日以來低價(jià)位每噸2,365令吉

該合約收?qǐng)?bào)每噸2,399令吉,跌幅0.5

截至BMD市場(chǎng)收盤,CBOT 5月豆油期貨跌0.6,報(bào)每磅49.69美分

  “南美大豆供應(yīng)即將上市,且未來幾個(gè)月國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來自印度的油籽供應(yīng)將增加,植物油市場(chǎng)因此承壓,”一外國(guó)經(jīng)紀(jì)公司的投資分析師表示

  美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)上周表示,今年巴西大豆產(chǎn)量有望達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的8350萬噸,可能取代美國(guó),成為頭號(hào)大豆出產(chǎn)國(guó)哪里有專業(yè)的烘焙培訓(xùn)速成課程多少錢



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