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杭州韓式裱花課程培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu):杭州港吉教育華爾莎西點(diǎn)西餐xy (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):九堡-地鐵站

【杭州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)?!?nbsp;    杭州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是一家致力于技術(shù)研發(fā),店鋪營運(yùn)管理,以學(xué)員創(chuàng)業(yè),就業(yè),技能為主的專業(yè)指導(dǎo)的。良好的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì),一對一小班教學(xué),技術(shù)營銷一體教學(xué).讓您的了解產(chǎn)品,把握市場趨勢并且能準(zhǔn)確的找到市場定位。更多課程詳情及預(yù)約免費(fèi)試聽體驗(yàn)課請聯(lián)系值班老師??!

韓式裱花課程  ★★★★

韓式裱花起源于韓國,是在witon裱花基礎(chǔ)提煉出來的,是惠爾通witon裱花課程里的一部分,即奶油裱花,同時(shí)提煉,顏色搭配,修改花兒角產(chǎn)生韓式裱花。

 

   針對人群:私房蛋糕從業(yè)技術(shù),主營甜品臺的微商,蛋糕店,的烘焙愛好者, 

             實(shí)體店整體蛋糕檔次。

 

   培訓(xùn)方式:預(yù)約,循環(huán)教學(xué),學(xué)會為止,精品小班制教學(xué)。

 

   課程內(nèi)容:

 

        課時(shí): 介紹惠爾通裱花花嘴的使用

 

        第二課時(shí): 韓式奶油霜的制作方法

 

                          韓式奶油霜的調(diào)色技巧   

 

        第三課時(shí):  花卉制作:五瓣花 小鄒菊 大麗花 牡丹花 康乃馨

 

                         經(jīng)典玫瑰花奧斯丁 玫瑰 毛莨 蒼蘭 花骨朵

 

        第四課時(shí):  韓式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作方法

 

                         多肉植物的制作方法

 

        第五課時(shí):  韓式裱花蛋糕抹胚技巧

 

        第六課時(shí):制作韓式裱花整體蛋糕

 

        第七課時(shí):畢業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作

  

培訓(xùn)時(shí)間:6--7天

 

 

上課時(shí)間:  9:00am--17:00bm

 

聯(lián)系方式:

地址:九堡-地鐵站
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