杭州開店運營策劃課程培訓
| 授課機構 | 杭州港吉教育華爾莎西點西餐xy |
| 上課地點 | 杭州江干九堡|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請預約試聽,老師稍后回復您！ |
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機構類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構地址：九堡-地鐵站
聯(lián)系方式： 0571-88051537
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課程分類
開店運營策劃課程
針對人群：家庭烘焙愛好者。經營甜品店和翻糖工作室、做西點，蛋糕類私人定制以及經營烘焙類商品淘寶的同學。
培訓方式：預約，循環(huán)教學，學會為止，精品小班制教學。
針對性課程：專為有烘焙類拍攝需求的同學定制
課程內容：
課程安排：開店店鋪的選址與商圈分析
1.確定新店的選址和商圈范圍；
2.評估商圈的市場機會和發(fā)展?jié)摿Γ?br/>3.了解消費者的購買行為和購買潛力；
4.了解消費者和目標市場的特征；
5.了解競爭對手的特征；
6.提供市場經營戰(zhàn)略的指導依據(jù)；
7. 獲得其他相關數(shù)據(jù)
開店策略：1. 對商圈區(qū)域內人口增長率、人口密度、情況、家庭特點、年齡分布、民族、學歷及職業(yè)構成等方面的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢做調研。
2. 資料來源？ 一個人口逐漸增加的新區(qū)開店較易，在一個人口逐漸減少的老區(qū)開店較。
門店管理：1. 顧客服務的基本理念
2. 如何顧客滿意度
3. 顧客服務的關鍵技巧
4. 顧客抱怨和投訴的處理
