杭州酷德培訓(xùn)課程

杭州酷德培訓(xùn)課程

鮮雜果豆腐花（椰汁/芒汁）  

十．湯丸系列：紅豆沙湯丸 生磨芝麻糊湯丸 生磨核桃露核桃 生磨杏仁茶湯丸 番薯糖水湯丸 姜水凈湯丸（6粒） 糖不甩（無餡6粒）  

十一.養(yǎng)身燉品系列：南北杏雪耳燉木瓜 椰汁蓮子燉雪蛤膏 杏汁蓮子燉雪哈膏  

十二.班戟系列：芒果班戟 香蕉班戟 榴蓮班戟  

培訓(xùn)課程安排  

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。  

實(shí)際操作內(nèi)容  

1、港式甜品的系統(tǒng)講述； 
2、港式甜品原料的選購； 
3、港式甜品食材的預(yù)加工； 
4、港式甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 
5、港式甜品加工的工藝步驟； 
6、港式甜品經(jīng)營定價原則； 
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。  

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。一般7天左右，視個人情況而定。 每個月只限10名（學(xué)不會可在學(xué)）
超值: 學(xué)習(xí)時間不限，直到全部項(xiàng)目學(xué)會為止。專人陪同考察甜品專用設(shè)備、工具、甜品原材料批發(fā)市場，提供多個質(zhì)量穩(wěn)定可靠、價格有競爭力的供貨渠道。  

特別優(yōu)惠  

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

三 技術(shù)支持—酷德教育吃培訓(xùn)
1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3.的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4.終身技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

上課時間：
白班、晚班、周末班三種（詳情請咨詢我們）
全日制：8：30-11：30 / 13：40-16：00 
業(yè)余班：晚上：18:30-21:00
周  末：8：30-16：00（每周六或周日全天）

課程周期：
以學(xué)員實(shí)際所報班級為準(zhǔn)，一對一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。

報名須知：
1、外地學(xué)員，需食宿，和老師預(yù)約溝通。
2、學(xué)費(fèi)不包含食宿費(fèi)用。
3、校區(qū)顧問會不定期回訪學(xué)員情況，請學(xué)員配合顧問回訪。
4、課程調(diào)換或改期，需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報名完成后保留好報名票據(jù)，以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動請和報名老師咨詢了解。

竭誠為您服務(wù)，如需幫助，請在線聯(lián)系值班顧問，顧問會較好時間安排課程老師電話和您溝通介紹！