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杭州酷德英式調(diào)酒培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu):杭州蕭山酷德咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):杭州蕭山育才路666號(hào)6樓 新橋夜市對(duì)面(富橋足浴6樓)

【杭州酷德教育】   QQ 杭州酷德教育咨詢有限公司是由一所由經(jīng)部門批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事 甜品 調(diào)酒 咖啡 西點(diǎn)蛋糕、咖啡豆烘焙技術(shù)模特經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。自成立以來(lái),酷德教育不斷跟進(jìn)教育市場(chǎng)需求點(diǎn),不斷完善教育途徑效力系統(tǒng)更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽體驗(yàn)課程,請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師?。?/p>

英式調(diào)酒師   
雞尾酒的前史已有200多年,但進(jìn)入我國(guó)的時(shí)刻不長(zhǎng),在我國(guó),調(diào)酒師是上個(gè)世紀(jì)80年代較早在合資飯館賓館里呈現(xiàn)的,那時(shí)候沒有系統(tǒng)的訓(xùn)練,只靠跟師傅學(xué)。跟著旅游業(yè)的發(fā)展以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)與的接軌,酒吧逐步變成賓館、飯館的必備場(chǎng)合,一起私家開設(shè)的酒吧也日漸增多,作為酒吧“魂靈”的專業(yè)調(diào)酒師開端 緊俏起來(lái)。 
英式調(diào)酒師很紳士,調(diào)制酒的進(jìn)程文雅、規(guī)范,調(diào)酒師一般穿戴英式馬甲,調(diào)酒進(jìn)程配以古典音樂。英式調(diào)酒師對(duì)酒品的把握程度直接決議作業(yè)的開展。作為一名調(diào)酒師要把握各種酒的產(chǎn)地、物理特征、口感特性、制造技術(shù)、品名以及飲用辦法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 
此外,客人吃不一樣的甜品,需求調(diào)配什么樣的酒,也需求調(diào)酒師給出合理的引薦。較終,由于雞尾酒都是由一種基酒調(diào)配不一樣的輔料構(gòu)成,酒和不一樣的輔料會(huì)發(fā)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而發(fā)生什么樣的味覺區(qū)別,關(guān)于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的根底。

英式調(diào)酒師訓(xùn)練分為:初級(jí)英式調(diào)酒師、中級(jí)英式調(diào)酒師、英式調(diào)酒師

 

英試調(diào)酒課程

收費(fèi)規(guī)范:(一)英式調(diào)酒師訓(xùn)練班 
英式調(diào)酒師很紳士,調(diào)制酒的進(jìn)程文雅、規(guī)范,

英式★★初級(jí)英式
學(xué)習(xí)內(nèi)容:1.認(rèn)識(shí)洋酒、 2.調(diào)酒師與調(diào)酒業(yè)
3.調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、 4.了解酒吧
5.酒水預(yù)備、杯具辨認(rèn)、6.飲料常識(shí)
7.根本調(diào)酒常識(shí)、 8.雞尾酒調(diào)制辦法
學(xué) 期: 5天
結(jié)業(yè)待遇: 結(jié)業(yè)后可獲得勞動(dòng)局頒布的初級(jí)調(diào)酒師資格,成果優(yōu)勝者可引薦作業(yè)。


英式★★中級(jí)英式
學(xué)習(xí)內(nèi)容: 1.了解各種調(diào)酒用具、 2.增強(qiáng)調(diào)酒常識(shí)、
3.了解酒吧內(nèi)部操作、 4.蒸餾酒之六大基酒
5.制造酒常識(shí)、 6.辦理技術(shù)請(qǐng)求及規(guī)范 
7.雞尾酒裝飾物及果盤制造、8.雞尾酒調(diào)制(實(shí)做)
學(xué) 期: 5天
結(jié)業(yè)待遇: 結(jié)業(yè)后可獲得勞動(dòng)局頒布的中級(jí)調(diào)酒師資格,成果優(yōu)勝者可引薦作業(yè)。


英式★★英式
學(xué)習(xí)內(nèi)容: 1.酒吧表格的審閱與剖析、2.酒會(huì)的規(guī)劃和成本核算
3.自創(chuàng)雞尾酒、 4.飲料成本操控
5.葡萄酒常識(shí)、 6.香檳酒常識(shí)
7特征雞尾酒
學(xué) 期:10天
結(jié)業(yè)待遇: 結(jié)業(yè)后可獲得勞動(dòng)局頒布的調(diào)酒師資格,成果優(yōu)勝者可引薦作業(yè)。

(優(yōu)惠套餐:英式初級(jí)+中級(jí)+=3600元、)

雞尾酒實(shí)操內(nèi)容

螺絲鉆               
白蘭地亞歷山大         
特基拉日出         
自在古巴       
黑俄羅斯              
青草蜢                  
紅粉佳人              
百家地            
瑪格麗特              
威士忌酸                 
金湯力            
秀蘭鄧波兒
比基尼炸彈天使之吻            
伏特加(純飲)             
綠色泡泡             
雪球         
借酒壯膽              
蛋撻                           
玉女            
三重驚喜   
藍(lán)色夏威夷   
海灘球酷人            
當(dāng)心              
我國(guó)藍(lán)     
酥餅達(dá)夫特調(diào)  
         
蘋果可樂              
波士黑加侖蘇打    
的愛     
天堂雞尾酒  
藍(lán)色瑪格麗特  
濕毛毯               
珍珠港             
戀戀蜜桃   
草莓巧克力酥餅 
酸味蘋果馬提尼    
杏仁酸飲 

(槍彈系列雞尾酒)

香蕉起司蛋糕    
藍(lán)色敢死隊(duì)   
櫻桃夢(mèng)境  
拐杖糖  
外星人腦溢血                 
五點(diǎn)以后  
雪鞋 
神風(fēng)突擊隊(duì) 
櫻桃手榴彈回來(lái)吧貝蒂   
草莓高潮  
蘋果派  
B52轟炸機(jī)  
調(diào)情 

十二星座雞尾酒

水瓶座雞尾酒                         
雙魚座Pisces雞尾酒    
白羊座Aries雞尾酒   
金牛座雞尾酒  雙子座雞尾酒                              
巨蟹座Cancer雞尾酒    
獅子座雞尾酒        
處女座Virgo雞尾酒天秤座Libra雞尾酒          
天蝎座雞尾酒    
射手座Sagittariu雞尾酒
摩羯座fever雞尾酒
 
  • 杭州蕭山育才路666號(hào)6樓 新橋夜市對(duì)面(富橋足浴6樓)
  • 15314689439(未認(rèn)證)
  • 1378779299
地址:杭州蕭山育才路666號(hào)6樓 新橋夜市對(duì)面(富橋足浴6樓)
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