【酷德教育】0571- QQ 杭州酷德教育咨詢有限公司是由一所由經(jīng)部門批準進入的,以從事 甜品?調(diào)酒?咖啡?西點蛋糕、咖啡豆烘焙技術(shù)模特經(jīng)濟經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓的合法企業(yè)。自成立以來,酷德教育不斷跟進教育市場需求點,不斷完善教育途徑效力系統(tǒng)更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師??!
杭州酷德教育咨詢有限公司是由一所由經(jīng)部門批準進入的,以從事 甜品 調(diào)酒 咖啡 西點蛋糕、咖啡豆烘焙技術(shù)模特經(jīng)濟經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓的合法企業(yè)。
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酷德教育始終專注培訓西點蛋糕 咖啡調(diào)酒 翻糖蛋糕技術(shù)以及產(chǎn)品開發(fā),持之以恒去做“綠色賞識教育”、“愛的教育”。經(jīng)過多年的發(fā)展與前進,酷德教育辦學至今始終堅持以“對每一位學生負責,讓每一位學生成才”為辦學理念,堅持誠信辦學,從嚴治校,精心育人,把教育教學質(zhì)量做為永恒的主題. 為社會培養(yǎng)了近萬名品學兼優(yōu)、技能超群的專業(yè)人才。
酷德蛋糕西點咖啡培訓學校成熟的平臺,的模式,不斷進步,不斷更新西點蛋糕技術(shù),讓酷德始終站在西點蛋糕培訓的前列,鑄就蛋糕西點咖啡培訓較好品牌。
杭州酷德西點蛋糕培訓學校作為浙江地區(qū)西點培訓的者,來杭州酷德西點蛋糕培訓學校學習點有以下幾個好處。
1:學生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,*到酒店、烘焙坊就業(yè)。
2:通過設在龐大的就業(yè)網(wǎng)絡,免費負責為學員提供就業(yè);
3:學生就業(yè)后,學校將實行跟蹤服務為學生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件。
另外杭州酷德西點蛋糕培訓學校學校擁有的教學設備,包括:標準化教學示范廳,規(guī)范化學生實習大廳、理實一體化教室、模擬酒店、模擬西點餐廳等。杭州酷德西點蛋糕培訓學校學校的學生就業(yè)率極高,薪資待遇高,發(fā)展空間大。對于女生而言,是今后就業(yè)的之選。
同時,杭州酷德西點蛋糕培訓學校會為學員打造一個全新的、富有趣味性的學習計劃,在為女生營造學習氛圍的同時,更注重對其實際動手能力培養(yǎng),并且省去傳統(tǒng)教育中無關(guān)緊要的細枝末節(jié),大大減少女生花費在讀書上的時間,讓她們在較短的時間內(nèi)學到較有用的專業(yè)知識,盡早踏上工作崗位。
浙江省招生區(qū)域:
杭州
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麗水
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舟山
定海區(qū)、普陀區(qū)、岱山縣、嵊泗縣
芝味飄香Fragrant Cheese Cake
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常用主分類
甜點杯
節(jié)日
圣誕節(jié) 萬圣節(jié) 其他
風格
法式
特點
奶油霜 其他
主要材料
奶油
季節(jié)
芝士蛋糕胚
維益芝士蛋液………………680g
蛋黃………………65g
低粉………………100g
玉米淀粉………………45g
蛋白………………420g
砂糖………………220g
塔塔粉………………6g
玉米淀粉………………25g
1.解凍后的芝士蛋液加熱到55℃
2.加入低粉和玉米淀粉攪勻
3.加入蛋黃拌勻
4.將蛋白、砂糖、塔塔粉打發(fā)至6成左右
5.將蛋白部分和面糊部分混合均勻
6.隔水烘烤:平盤1300g左右,上火190下火140,25分鐘左右
奶油部分
金鉆含乳脂………………400g
芝士………………150g
將芝士融化,與金鉆含乳脂奶油一起打發(fā)至8成左右
裝飾部分
琥珀核桃………………30g
藍莓………………適量
餅干………………適量
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