【酷德教育】0571-  QQ 杭州酷德教育咨詢有限公司是由一所由經(jīng)部門批準(zhǔn)進入的，以從事 甜品?調(diào)酒?咖啡?西點蛋糕、咖啡豆烘焙技術(shù)模特經(jīng)濟經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。自成立以來，酷德教育不斷跟進教育市場需求點，不斷完善教育途徑效力系統(tǒng)更多課程詳情或預(yù)約免費試聽體驗課程，請聯(lián)系在線值班老師?。?/p>

 杭州酷德教育咨詢有限公司是由一所由經(jīng)部門批準(zhǔn)進入的，以從事 甜品 調(diào)酒 咖啡 西點蛋糕、咖啡豆烘焙技術(shù)模特經(jīng)濟經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。

蕭山西點學(xué)習(xí)_學(xué)西點技術(shù)_設(shè)立有西點蛋糕培訓(xùn)

酷德教育始終專注培訓(xùn)西點蛋糕 咖啡調(diào)酒 翻糖蛋糕技術(shù)以及產(chǎn)品開發(fā)，持之以恒去做“綠色賞識教育”、“愛的教育”。經(jīng)過多年的發(fā)展與前進，酷德教育辦學(xué)至今始終堅持以“對每一位學(xué)生負(fù)責(zé)，讓每一位學(xué)生成才”為辦學(xué)理念，堅持誠信辦學(xué)，從嚴(yán)治校，精心育人，把教育教學(xué)質(zhì)量做為永恒的主題. 為社會培養(yǎng)了近萬名品學(xué)兼優(yōu)、技能超群的專業(yè)人才。
酷德蛋糕西點咖啡培訓(xùn)學(xué)校成熟的平臺，的模式，不斷進步，不斷更新西點蛋糕技術(shù)，讓酷德始終站在西點蛋糕培訓(xùn)的前列，鑄就蛋糕西點咖啡培訓(xùn)較好品牌。

杭州酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校作為浙江地區(qū)西點培訓(xùn)的者，來杭州酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)點有以下幾個好處。
　　1：學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后，*到酒店、烘焙坊就業(yè)。
　　2：通過設(shè)在龐大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，免費負(fù)責(zé)為學(xué)員提供就業(yè);
　　3：學(xué)生就業(yè)后，學(xué)校將實行跟蹤服務(wù)為學(xué)生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件。
　　另外杭州酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校擁有的教學(xué)設(shè)備，包括：標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳，規(guī)范化學(xué)生實習(xí)大廳、理實一體化教室、模擬酒店、模擬西點餐廳等。杭州酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校的學(xué)生就業(yè)率極高，薪資待遇高，發(fā)展空間大。對于女生而言，是今后就業(yè)的之選。
　　同時，杭州酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校會為學(xué)員打造一個全新的、富有趣味性的學(xué)習(xí)計劃，在為女生營造學(xué)習(xí)氛圍的同時，更注重對其實際動手能力培養(yǎng)，并且省去傳統(tǒng)教育中無關(guān)緊要的細枝末節(jié)，大大減少女生花費在讀書上的時間，讓她們在較短的時間內(nèi)學(xué)到較有用的專業(yè)知識，盡早踏上工作崗位。

浙江省招生區(qū)域：

杭州
上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、西湖區(qū)、濱江區(qū)、余杭區(qū)、蕭山區(qū)、富陽區(qū)、臨安區(qū)、建德市、桐廬縣、淳安縣
寧波 
海曙區(qū)、江北區(qū)、北侖區(qū)、鎮(zhèn)海區(qū)、鄞州區(qū)、奉化區(qū)、余姚市、慈溪市、象山縣、寧?？h
溫州
鹿城區(qū)、龍灣區(qū)、甌海區(qū)、洞頭區(qū)、瑞安市、樂清市、永嘉縣、平陽縣、蒼南縣、文成縣、泰順縣
紹興
越城區(qū)、柯橋區(qū)、上虞區(qū)、諸暨市、嵊州市、新昌縣
湖州
吳興區(qū)、南潯區(qū)、德清縣、長興縣、安吉縣
嘉興 
南湖區(qū)、秀洲區(qū)、海寧市、平湖市、桐鄉(xiāng)市、嘉善縣、海鹽縣
金華 
婺城區(qū)、金東區(qū)、蘭溪市、東陽市、永康市、義烏市、武義縣、浦江縣、磐安縣
衢州 
柯城區(qū)、衢江區(qū)、江山市、常山縣、開化縣、龍游縣
臺州 
椒江區(qū)、黃巖區(qū)、路橋區(qū)、臨海市、溫嶺市、玉環(huán)市、三門縣、天臺縣、仙居縣
麗水
蓮都區(qū)、龍泉市、青田縣、縉云縣、遂昌縣、松陽縣、云和縣、慶元縣、景寧畬族自治縣
舟山
定海區(qū)、普陀區(qū)、岱山縣、嵊泗縣

愛爾蘭威士忌小蛋糕

常用主分類
常溫
節(jié)日
其他 
風(fēng)格
法式 
特點
其他 
主要材料
香草 奶油 
季節(jié)
蛋糕底

面粉………………250g
雞蛋………………100g
蛋黃………………25g
全脂牛奶………………100g
鹽………………5g
細白砂糖………………20g
鮮酵母………………10g
褐化黃油………………50g
1.在溫牛奶中加入鮮酵母 
2.將所有剩下的原料放入攪拌缸，開低速直至成為面團狀
3.停止攪拌，加入褐化黃油
4.放入硅膠球模中
5.離開讓其45分鐘的發(fā)酵
6.放入預(yù)熱160度的烤箱烘烤20分鐘
7.脫模，靜置直至其冷卻

浸泡糖漿

咖啡………………1000g
細白砂糖………………500g
威士忌………………200g
1.將濃咖啡放進小奶鍋加熱加入糖（沸騰）攪拌融合均勻 
2.加入威士忌，關(guān)火，浸泡蛋糕
填充奶油

牛奶………………500g
現(xiàn)磨咖啡………………30g
蛋黃………………100g
細白砂糖………………125g
卡仕達粉………………45g
黃油………………75g
牛奶巧克力40………………50g
1.將牛奶和咖啡煮沸，蓋上蓋子靜置10分鐘（如果需要的話放500g牛奶)
2.倒入蛋黃和糖以及卡仕達粉的混合物，繼續(xù)煮沸加入黃油和牛奶巧克力，攪拌均勻，使其乳化
裱花奶油

奶油（含脂量35）………………500g
細白砂糖………………40g
香草莢………………1片
1.在奶油中加入砂糖和香草莢，打發(fā)
組成

1.在蛋糕里填充上填充奶油
2.在浸漬過的蛋糕上用奶油沿著蛋糕邊緣裱花
3.在奶油上放置一半黑色巧克力球，銘牌巧克力片和威士忌滴漏器
特色

1.想法富有靈感；將愛爾蘭的威士忌酒融入經(jīng)典的法式西點
2.味道層次分明：咖啡，威士忌酒隨著蛋糕的質(zhì)感一層層襲來

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