香酥牛肉餅可以說主要是以牛肉而為主要的食材，其實就雞蛋和面粉而為主要的輔佐食材而去進行制成為的一定的特色的美食。而香酥牛肉餅其實就是一道獨特的陜西美食小吃，其中的主要材料是肥瘦牛肉、高筋面粉，輔料有油、鹽、五香粉、花椒粉、水、大蔥等等材料。

　　我相信大家都知道而在經(jīng)營特色香酥牛肉餅店內(nèi)容的收益，但有的人在對香酥牛肉餅店內(nèi)的經(jīng)營上有人成功也有人是會失敗，如何在而對于香酥牛肉餅店的上而獲得更好的對香酥牛肉餅店的發(fā)展，就而我們也都還是需要在對香酥牛肉餅店的創(chuàng)業(yè)者而從多方面進行考慮，如在對香酥牛肉餅店的選址、裝修和對香酥牛肉餅店的管理上等方面，缺一不可。

　　香酥牛肉餅其實是起源于以前的唐代，而且距今也都已經(jīng)有著大約一千多年的歷史，而香酥牛肉餅曾為宮廷御點，后流到民間。唐代詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無?！痹娭械暮轱炛傅木褪恰?香酥牛肉餅”。

　　就目前市場上的香酥牛肉餅店在經(jīng)營上的狀況來看，其實就對于在當前香酥牛肉餅店在市場上的環(huán)境同樣也都是比較有利于香酥牛肉餅店在行業(yè)上的發(fā)展。而這也都不僅是因為香酥牛肉餅店在流傳上的范圍廣，而這也是都是因為香酥牛肉餅店在味道上而都是比較誘人，就目前的香酥牛肉餅店在經(jīng)營比較好的階段，自然也都吸引到了很多創(chuàng)業(yè)者加入香酥牛肉餅店的行列當中。

　　---------------香酥牛肉餅課程須知---------------

　　培訓地址：北京市朝陽區(qū)小紅門

　　咨詢老師：王老師

　　上課時間：周一到周日正常授課，早9點-晚5點;

　　學習周期：不限學時，學會為止，一般3-7天;

　　教學方式：老師一對一教學，學員實操練習;

　　學習費用：不同項目，收費標準不一樣，詳情可以咨詢客服老師;

　　學員要求：不限，只要你有一顆創(chuàng)業(yè)夢，我們歡迎您隨時考察學習。

　　在學校周邊的客流量可是很豐富的而且消費群體也都是較為穩(wěn)定的，而這也都成為了很多創(chuàng)業(yè)經(jīng)營香酥牛肉餅店優(yōu)先選擇的位置?？土髁慷嘧匀灰捕歼\用了起來，而且就在這樣的時候創(chuàng)業(yè)開香酥牛肉餅店就成為了那些困擾香酥牛肉餅店創(chuàng)業(yè)者的一個難題。其實在學校周邊可以開香酥牛肉餅店同樣也都是非常的多，其中香酥牛肉餅店就非常不錯，開店之后有很多優(yōu)勢。

　　香酥牛肉餅看著長相一般，甚至給人一些油膩的感覺，其實吃起來可就不然。它的外皮薄如紙片，口感酥脆，內(nèi)里柔軟細嫩，層次豐富，油而不膩、香味獨特，真是“薄如秋刀，形如滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮”!特別是剛出爐時，香氣四溢，真是好聞好看又好吃。

　　其實就現(xiàn)在社會在隨著當下物價的不斷的上漲，而且也都有著越來越多的人都覺得打工太辛苦了，不如自己去進行創(chuàng)業(yè)。而且在眾多的行業(yè)當中，有著非常大的一部分人會經(jīng)營香酥牛肉餅店行業(yè)。不過就對于現(xiàn)在香酥牛肉餅店在市面上的店鋪同樣也都是特別的多，對于各種各樣的香酥牛肉餅店讓人們眼花繚亂，若是沒有經(jīng)驗，想要開家香酥牛肉餅店很是不容易的。

　　香酥牛肉餅有著較為風味且獨特的美食、營養(yǎng)豐富、鮮香肉嫩、面脆油香，外形玲瓏剔透，入口油而不膩。就其中的配料在著其中也到含有著調(diào)節(jié)機能的30多種上等中藥材，而具也都有著養(yǎng)顏美容、滋肺益胃，改善睡眠、調(diào)節(jié)血脂、保護肝臟、強壯補虛等特殊功效。

　　對于經(jīng)營香酥牛肉餅這樣的行業(yè)而言，往往也都是要以對香酥牛肉餅店的銷量上而來帶動一個好的盈利的，經(jīng)營香酥牛肉餅店薄利多銷的原則上也都在這里上也都是非常適用。而作為對香酥牛肉餅店的經(jīng)營者，香酥牛肉餅店上也都還是要好能定期舉辦一些好的香酥牛肉餅店的優(yōu)惠促銷活動，這也都是非常的容易籠絡(luò)重視的香酥牛肉餅店的消費者。

　　--------------香酥牛肉餅教學大綱----

　　1、先由師傅把學員所要學習的項目技術(shù)的配料配方和操作的流程現(xiàn)場操作給學員觀看;

　　2、學習煲仔飯技術(shù)的過程中，師傅會把配料、操作以及所需要注意到的事項傳授給學員;

　　3、由學員本人親自配料及操作煲仔飯制作的整個過程(師傅全程手把手指導);

　　4、學員反復練習制作，熟練操作流程，增強技術(shù)，強化手藝(師傅全程指導);

　　而在隨著生活水平和生活質(zhì)量上的不斷的提發(fā)展和提高，香酥牛肉餅合作店的消費者對飲食質(zhì)量上的要求也是越來越高，而這也都導致了對香酥牛肉餅合作行業(yè)上的生意也是不好做。而在當下要想在香酥牛肉餅合作行業(yè)當中占據(jù)好的位置，還要尋求的對好的香酥牛肉餅合作店的特色。而在對于香酥牛肉餅合作店的經(jīng)營者而言，如何選擇一個對香酥牛肉餅合作合作店的非常重要，一個有實力的店鋪也都是會為店鋪帶來非常大的收益。

　　香酥牛肉餅是老少皆宜的美食佳品，并且具有著面香濃郁，餡料且多樣，口味且獨特等等的特點，而其中南方北方均可。其實就香酥牛肉餅而而言外酥脆，內(nèi)軟嫩，層薄且餡多，面香且濃郁，餡料鮮香，嫩滑多汁，香濃味美。

　　香酥牛肉餅的一個多少錢，香酥牛肉餅的利潤的空間也是非常的大，我們可以來計算一下，香酥牛肉餅就以銷售價20元左右的宮廷香酥牛肉餅為例，我們可按照3折來進行進貨，進貨價就以6元來說，香酥牛肉餅的純利潤也就為14元左右，利潤的空間在200%左右。在價格是必定是可能引起特別的銷量，在特別的銷售額必定會帶來特別的利潤，看上面的內(nèi)容，必定可以打造香酥牛肉餅是無以倫比的獨特競爭力。

　　北京品味軒餐 飲公司不單單是香酥牛肉餅教學，我們還有更多特色美食美味小吃進行傳授：早點系列 主食面點系列 特色面條系列 老北京特色小吃系列 燒烤路邊攤大排檔類系列 街邊小吃類系列 快餐系列 粉類小吃系列 火鍋系列 家庭廚藝系列 糕點系列 烤肉系列等!