經(jīng)營成本：根據(jù)煲仔飯店所處的地理位置不同，一般60平米的店，租金每月3千元左右。開煲仔飯合作店怎么樣水、電、燃?xì)獾闹С觯瑳]月約3千元左右。60平米店只需3名員工再加上店主就足夠了，人員支出每月4000元左右其它雜費，如、通迅、稅費，一次性損耗等費用，月約1千元左右?？傆嬅吭略谝蝗f元左右。

經(jīng)營開一家小吃店是我們許多的人一起想要做的項目的，因為餐飲小吃行業(yè)的投資并不是很高的，有的是想吃什么就做什么，有的是有了家庭了，想要開一家屬于自己的小店來創(chuàng)業(yè)，還可以實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想以及養(yǎng)家等等;我們有一些初次創(chuàng)業(yè)者看到別人的小吃店生意還是相對比較不錯的，自己也有了心動的想法;但是您確不清楚風(fēng)險也相對存在的，對于新手開店的一些失敗原因下面小編給大家做下講解;

于是我就開始去外地打工，在廣州我吃到了正宗的煲仔飯，一家名叫煲仔飯的人氣很旺，并且還支持合作，于是我就咨詢了總部，了解到了合作的情況，當(dāng)時就在廣州打工了三年，合作了一家煲仔飯店。

一般新手開六點 要注意的問題就是衛(wèi)生問題;現(xiàn)在人們的生活水平提高消費者對于消費的需求要求也越來越高了，所以說衛(wèi)生問題是很重要的，對于一家餐飲小吃店來說店面就相當(dāng)于自己的臉的如果衛(wèi)生不好的話那么就相當(dāng)于沒有洗干凈臉的人，所以說把店鋪的衛(wèi)生做好才能吸引顧客人們再次來消費，這樣生意才會越來越好的;

煲仔飯是廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。煲仔飯好吃營養(yǎng)又美味，隨著粵菜的發(fā)展，慢慢的煲仔飯開始興起，越來越多人喜歡上這種食物。煲仔飯的生意好了，好多人就開始琢磨這開煲仔飯合作店，今天就給大家講一下我開煲仔飯店的經(jīng)歷。

教學(xué)培訓(xùn)項目詳情介紹：

項目名稱：煲仔飯

項目價格：請詢價、詢問程老師獲取新的優(yōu)惠活動;

學(xué)習(xí)種類：豆豉排骨飯、臘腸飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚香肉飯等;

時間周期：滾動開班、隨到隨學(xué)、一般周期2天-8天左右時間;

授課方式：現(xiàn)場一對一教學(xué)，學(xué)員們親自實操動手操作練習(xí);

原料設(shè)備：沒有任何限制、可自行采購

售后支持：提供后期的技術(shù)支持服務(wù);

同時，衛(wèi)生做的不好不僅會影響到顧客進(jìn)店的幾率，還有可能影響到店內(nèi)菜品的質(zhì)量。一旦出現(xiàn)了質(zhì)量問題，那么無疑是給店鋪的發(fā)展按下了暫停鍵。

對于新剛的店我們要做一些推廣的工作的，例如我剛剛開店肯定會有許多的人不知道的，尤其是附近的居民是我們目標(biāo)客戶的，所以說我們就要讓我們的目標(biāo)群體知道我們;我們可以推出一些活動或者新媒體宣傳，微信宣傳營銷等等;組織一些活動一是可以讓消費者得到優(yōu)惠還能能讓我們的店得到宣傳這才是我們做活動推廣的作用;

所以說，朋友們在經(jīng)營店鋪的過程中要像清潔自己的臉一樣把店鋪的衛(wèi)生做好，只有這樣才能讓店鋪吸引到更多的顧客，生意才會逐漸好起來。

開店的要定好的;就是我們的目標(biāo)群體是哪些人，我們的所面對消費群體人的消費能力、以及我們經(jīng)營項目的種類例如是面食呢，還是快餐呢，還是火鍋呢等等;還有我們的定但是低端消費還是好消費，面對的人群是年輕群體，還是兒童，還是老年人，還是大眾等等;這些都是與我們的相關(guān)的，只有好了才會有幫助我們成功的開好一家店的。

還有就是要聯(lián)系大眾了，商家們既然是開店，那么肯定就是要把產(chǎn)品銷售出去才能夠達(dá)到自己的目的。在這個過程中，消費者是站在主動一方的，所以商家就要不斷的根據(jù)顧客需求來提供符合需求的菜品。