60平米的煲仔飯點(diǎn)裝修費(fèi)約2萬(wàn)元左右，設(shè)備、器皿、煲仔飯餐具約1.5萬(wàn)元，餐桌椅2千元，流動(dòng)資金3千元，總計(jì)四萬(wàn)元即可輕松啟動(dòng)。

經(jīng)營(yíng)開(kāi)一家小吃店是我們?cè)S多的人一起想要做的項(xiàng)目的，因?yàn)椴惋嬓〕孕袠I(yè)的投資并不是很高的，有的是想吃什么就做什么，有的是有了家庭了，想要開(kāi)一家屬于自己的小店來(lái)創(chuàng)業(yè)，還可以實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想以及養(yǎng)家等等;我們有一些初次創(chuàng)業(yè)者看到別人的小吃店生意還是相對(duì)比較不錯(cuò)的，自己也有了心動(dòng)的想法;但是您確不清楚風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)存在的，對(duì)于新手開(kāi)店的一些失敗原因下面小編給大家做下講解;

同時(shí)還要通過(guò)采取一些措施獲得顧客對(duì)于店鋪以及菜品的建議，只有這樣才能夠盡可能的發(fā)現(xiàn)自身的不足，店鋪也才能夠越做越好。

一般新手開(kāi)六點(diǎn) 要注意的問(wèn)題就是衛(wèi)生問(wèn)題;現(xiàn)在人們的生活水平提高消費(fèi)者對(duì)于消費(fèi)的需求要求也越來(lái)越高了，所以說(shuō)衛(wèi)生問(wèn)題是很重要的，對(duì)于一家餐飲小吃店來(lái)說(shuō)店面就相當(dāng)于自己的臉的如果衛(wèi)生不好的話那么就相當(dāng)于沒(méi)有洗干凈臉的人，所以說(shuō)把店鋪的衛(wèi)生做好才能吸引顧客人們?cè)俅蝸?lái)消費(fèi)，這樣生意才會(huì)越來(lái)越好的;

煲仔飯的特點(diǎn)是價(jià)格實(shí)惠、有特的口味、美味而快捷。由于煲仔飯菜的種類可謂像牛毛一樣的繁多(肉類煲仔飯、海鮮煲仔飯、湯類煲仔飯、煲仔飯面食、煲仔飯粥等等)。

教學(xué)培訓(xùn)項(xiàng)目詳情介紹：

項(xiàng)目名稱：煲仔飯

項(xiàng)目?jī)r(jià)格：請(qǐng)?jiān)儍r(jià)、詢問(wèn)程老師獲取新的優(yōu)惠活動(dòng);

學(xué)習(xí)種類：豆豉排骨飯、臘腸飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚(yú)香肉飯等;

時(shí)間周期：滾動(dòng)開(kāi)班、隨到隨學(xué)、一般周期2天-8天左右時(shí)間;

授課方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員們親自實(shí)操動(dòng)手操作練習(xí);

原料設(shè)備：沒(méi)有任何限制、可自行采購(gòu)

售后支持：提供后期的技術(shù)支持服務(wù);

對(duì)于一家飯店來(lái)說(shuō)，店面就相當(dāng)于商家們自己的臉，如果店鋪衛(wèi)生做的不好的話，那么就相當(dāng)于是一個(gè)人沒(méi)洗干凈臉就出門了，這樣的人走到大街上想必是沒(méi)有人愿意多看一眼的。

對(duì)于新剛的店我們要做一些推廣的工作的，例如我剛剛開(kāi)店肯定會(huì)有許多的人不知道的，尤其是附近的居民是我們目標(biāo)客戶的，所以說(shuō)我們就要讓我們的目標(biāo)群體知道我們;我們可以推出一些活動(dòng)或者新媒體宣傳，微信宣傳營(yíng)銷等等;組織一些活動(dòng)一是可以讓消費(fèi)者得到優(yōu)惠還能能讓我們的店得到宣傳這才是我們做活動(dòng)推廣的作用;

60平米店只需3名員工再加上店主就足夠了，人員支出每月4000元左右其它雜費(fèi)，如、通迅、稅費(fèi)，一次性損耗等費(fèi)用，月約1千元左右。總計(jì)每月在一萬(wàn)元左右。

開(kāi)店的要定好的;就是我們的目標(biāo)群體是哪些人，我們的所面對(duì)消費(fèi)群體人的消費(fèi)能力、以及我們經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的種類例如是面食呢，還是快餐呢，還是火鍋呢等等;還有我們的定但是低端消費(fèi)還是好消費(fèi)，面對(duì)的人群是年輕群體，還是兒童，還是老年人，還是大眾等等;這些都是與我們的相關(guān)的，只有好了才會(huì)有幫助我們成功的開(kāi)好一家店的。

還有就是要聯(lián)系大眾了，商家們既然是開(kāi)店，那么肯定就是要把產(chǎn)品銷售出去才能夠達(dá)到自己的目的。在這個(gè)過(guò)程中，消費(fèi)者是站在主動(dòng)一方的，所以商家就要不斷的根據(jù)顧客需求來(lái)提供符合需求的菜品。