煲仔飯相信大家都已經(jīng)吃過了，現(xiàn)在的年輕人都想通過自己創(chuàng)業(yè)獲得成功。那么開個(gè)煲仔飯店需要什么前期準(zhǔn)備呢?對(duì)于次創(chuàng)業(yè)的人來講，一般都不是很了解。沒有關(guān)系，今天小編就為大家介紹一下。

經(jīng)營(yíng)開一家小吃店是我們?cè)S多的人一起想要做的項(xiàng)目的，因?yàn)椴惋嬓〕孕袠I(yè)的投資并不是很高的，有的是想吃什么就做什么，有的是有了家庭了，想要開一家屬于自己的小店來創(chuàng)業(yè)，還可以實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想以及養(yǎng)家等等;我們有一些初次創(chuàng)業(yè)者看到別人的小吃店生意還是相對(duì)比較不錯(cuò)的，自己也有了心動(dòng)的想法;但是您確不清楚風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)存在的，對(duì)于新手開店的一些失敗原因下面小編給大家做下講解;

根據(jù)原料和烹飪手法的的不同，價(jià)格一般在5元到30元間不等，其毛利比傳統(tǒng)餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達(dá)到50%或以上，特殊產(chǎn)品可達(dá)到80%以上毛利。 煲仔飯店人均消費(fèi)一般在18-25元，主要經(jīng)營(yíng)時(shí)段為中、晚二餐，每餐只需周轉(zhuǎn)4次臺(tái)面即可。

一般新手開六點(diǎn) 要注意的問題就是衛(wèi)生問題;現(xiàn)在人們的生活水平提高消費(fèi)者對(duì)于消費(fèi)的需求要求也越來越高了，所以說衛(wèi)生問題是很重要的，對(duì)于一家餐飲小吃店來說店面就相當(dāng)于自己的臉的如果衛(wèi)生不好的話那么就相當(dāng)于沒有洗干凈臉的人，所以說把店鋪的衛(wèi)生做好才能吸引顧客人們?cè)俅蝸硐M(fèi)，這樣生意才會(huì)越來越好的;

還有就是商家們要注意到店鋪的推廣問題，就拿一家新開店鋪來說吧，因?yàn)榈赇亜倓傞_起來，所以在周圍的人群中肯定是沒有很好的群眾基礎(chǔ)的。

教學(xué)培訓(xùn)項(xiàng)目詳情介紹：

項(xiàng)目名稱：煲仔飯

項(xiàng)目?jī)r(jià)格：請(qǐng)?jiān)儍r(jià)、詢問程老師獲取新的優(yōu)惠活動(dòng);

學(xué)習(xí)種類：豆豉排骨飯、臘腸飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚香肉飯等;

時(shí)間周期：滾動(dòng)開班、隨到隨學(xué)、一般周期2天-8天左右時(shí)間;

授課方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員們親自實(shí)操動(dòng)手操作練習(xí);

原料設(shè)備：沒有任何限制、可自行采購(gòu)

售后支持：提供后期的技術(shù)支持服務(wù);

煲仔飯是廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。煲仔飯好吃營(yíng)養(yǎng)又美味，隨著粵菜的發(fā)展，慢慢的煲仔飯開始興起，越來越多人喜歡上這種食物。煲仔飯的生意好了，好多人就開始琢磨這開煲仔飯合作店，今天就給大家講一下我開煲仔飯店的經(jīng)歷。

對(duì)于新剛的店我們要做一些推廣的工作的，例如我剛剛開店肯定會(huì)有許多的人不知道的，尤其是附近的居民是我們目標(biāo)客戶的，所以說我們就要讓我們的目標(biāo)群體知道我們;我們可以推出一些活動(dòng)或者新媒體宣傳，微信宣傳營(yíng)銷等等;組織一些活動(dòng)一是可以讓消費(fèi)者得到優(yōu)惠還能能讓我們的店得到宣傳這才是我們做活動(dòng)推廣的作用;

通過上面的介紹之后，大家都知道了開個(gè)煲仔飯店需要什么前期準(zhǔn)備了嗎?一般我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的時(shí)候都會(huì)對(duì)這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行分析。如果說不符合要求的，都會(huì)重新考慮換個(gè)行業(yè)。

開店的要定好的;就是我們的目標(biāo)群體是哪些人，我們的所面對(duì)消費(fèi)群體人的消費(fèi)能力、以及我們經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的種類例如是面食呢，還是快餐呢，還是火鍋呢等等;還有我們的定但是低端消費(fèi)還是好消費(fèi)，面對(duì)的人群是年輕群體，還是兒童，還是老年人，還是大眾等等;這些都是與我們的相關(guān)的，只有好了才會(huì)有幫助我們成功的開好一家店的。

上面就是關(guān)于對(duì)開飯店需要注意到的一些方面的介紹，朋友們?cè)诳催^之后已經(jīng)在心里有一個(gè)大概了解了吧。不過在這里還需要提醒大家一點(diǎn)，那就是因?yàn)閷?dǎo)致店鋪關(guān)門的因素有很多種，也不全都是因?yàn)樯厦孢@幾點(diǎn)店鋪才關(guān)門的。