国产精品久久免费,97无码国产精品,久久亚洲线观看视频,无码人妻精品区二区蜜桃91

當(dāng)前位置: 首頁 > 培訓(xùn)動(dòng)態(tài) > 職業(yè)技能 > 新聞內(nèi)容

正宗廣式燒臘培訓(xùn)廚煌是專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

編輯： 廣州廚煌餐飲管理有限公司 更新時(shí)間：2025/03/03 14:53 瀏覽4次

廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn) 燒臘培訓(xùn) 廣州廚煌專業(yè) 燒臘培訓(xùn)基地.

廣式燒臘培訓(xùn)，學(xué)廣式燒臘廣州廚煌餐飲專業(yè)廣式燒臘培訓(xùn)，廣東廣式燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師傅，正宗的燒臘技術(shù)配方，廣州廚煌餐飲專業(yè)燒臘培訓(xùn)，您燒臘事業(yè)的導(dǎo)師！

廣東燒鴨燒鵝已有600年的歷史，足可以與北京烤鴨媲美，是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點(diǎn)是：色澤金紅光亮、肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤。切成小塊后，皮、骨、肉連而不脫，入口即離。皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。若配燒鵝料或酸梅醬食用，更是別具風(fēng)味。

燒臘歷史悠久，學(xué)習(xí)燒臘鹵味加工技術(shù)，不分季節(jié)均可加工銷售，永不過時(shí)，其經(jīng)營方式十分靈活，定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營都行，效益可觀。投資小，低風(fēng)險(xiǎn)，一技在手，永遠(yuǎn)受益。

------------------------------------

廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

---------------------------

合作方式：（任君選擇） 

套餐一：脆皮燒鴨、廣東脆皮深井燒鵝。

套餐二：脆皮燒鴨、廣東脆皮深井燒鵝，秘制叉燒，潮汕鹵水（隆江豬腳飯），鹵豬腳，鹵雞蛋，鹵豆腐，鹵肉。

套餐三：廣式脆皮燒鴨，廣東深井燒鵝，秘制蜜汁叉燒，秘制蜜汁燒排骨，秘制蜜汁燒全翅，柳州脆皮手撕雞，客家咸香雞，湛江爽滑白切雞，潮州鹵水，鹵隆江豬腳，鹵肉，鹵鴨翅，鹵鴨腳，鹵雞腳，鹵鴨腎，鹵雞蛋，鹵豆腐，鹵肉卷，鹵豬頭皮。

套餐四：廣式脆皮燒鴨，廣東深井燒鵝，秘制蜜汁叉燒，秘制蜜汁燒排骨，秘制蜜汁燒全翅，脆皮燒肉，廣東鹽焗雞，玫瑰露豉油雞，脆皮乳鴿，柳州脆皮手撕雞，客家咸香雞，湛江爽滑白切雞，虎皮鳳爪，潮州鹵水，鹵隆江豬腳，鹵肉，鹵鴨翅，鹵鴨腳，鹵雞腳，鹵鴨腎，鹵雞蛋，鹵豆腐，鹵肉卷，鹵豬頭皮。

套餐五：烤乳豬，烤全豬
培訓(xùn)的要點(diǎn)介紹：
   燒臘、鹵味的基本知識(shí)，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調(diào)制與保管，各種口味的調(diào)制方法，系列燒鹵產(chǎn)品加工的全程工藝，燒臘加工的注意事項(xiàng)，燒臘加工用具，原材料，中藥材，各種調(diào)味品的采購渠道，一對(duì)一的教你怎么認(rèn)識(shí)香料及香料的比例。易學(xué)易懂，滿意為止。

港式燒臘現(xiàn)場學(xué)習(xí)簡要
   1、  原材料的進(jìn)貨渠道。
   2、  原材料的預(yù)處理。
   3、  鹵水的制作及標(biāo)準(zhǔn)、日常保管、過濾。  
   4、  鹵制的過程、標(biāo)準(zhǔn)味道、生熟、顏色的掌握。
   5、  調(diào)味的基本原理和標(biāo)準(zhǔn)。

   6、介紹冷凍光鴨的處理方法                                 

課程收益：

☆ 了解廣式燒臘的基本內(nèi)涵;

☆ 掌握制作廣式燒臘的方法技術(shù);

☆ 學(xué)會(huì)制定有效燒臘生產(chǎn)銷售時(shí)間安排;

☆ 掌握廣式燒臘所需工具設(shè)備的使用技巧;

☆ 掌握廣式燒臘創(chuàng)新思維，結(jié)合本地品味開發(fā);

☆ 認(rèn)識(shí)廣式燒臘在生產(chǎn)成本控制和利潤分析;

☆ 有效的提高經(jīng)營廣式燒臘鹵水店的毛利;

 

傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，廣式燒臘原材料進(jìn)貨渠道，廣式燒臘開店要注意的事項(xiàng)等等。

 

廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢：

1、  全面系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，從零基礎(chǔ)到行家，我們的特點(diǎn)是“一對(duì)一”實(shí)踐操作。

2、  隨到隨學(xué)，不限時(shí)間包教滿意為止。

3、   技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)；

4、  學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí)，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

 

本頁面由主體**自行上傳,本網(wǎng)不對(duì)該頁面內(nèi)容（包括但不限于文字、圖片）真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。
電話咨詢項(xiàng)目
機(jī)構(gòu)電話：15099983785（微信同步）
手機(jī)號(hào)碼：15099983785（微信同步）