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廣州廚煌專(zhuān)業(yè)蘿卜牛雜培訓(xùn)基地

編輯： 廣州廚煌餐飲管理有限公司 更新時(shí)間：2025/02/22 10:57 瀏覽5次

蘿卜牛雜的好處
蘿卜牛雜中的牛雜中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵、維生素B1B2，能補(bǔ)鐘益氣，養(yǎng)脾胃、補(bǔ)氣血、益精、補(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨，提高免疫力、化痰平喘，而白蘿卜中含水分較多，而且熱量很低，四季食用可潤(rùn)燥，且不會(huì)發(fā)胖，同時(shí)白蘿卜中的膳食纖維，維生素和礦物質(zhì)含量較高，在給人體不錯(cuò)養(yǎng)分的同時(shí)還起到了保護(hù)腸胃和增強(qiáng)免于力的作用。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

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備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

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蘿卜牛雜的好處蘿卜牛雜介紹：
蘿卜牛雜是用牛雜、白蘿卜制作的一道粵菜小吃，起源于廣州西關(guān)，是廣東名小吃，有幾百年的歷史，在廣東，特別是在廣州受到許多食客的追捧，原本是廣東人的一種愛(ài)好，后來(lái)慢慢被很多的外地人所喜愛(ài)，消費(fèi)者越來(lái)越多。
蘿卜牛雜的好處-蘿卜牛雜成分：
牛雜主要以牛大腸、牛小腸、牛肚、牛腩、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百葉、牛腩等為主要肉食材料，在廣州到處多可以看到 可養(yǎng)脾胃、補(bǔ)氣血、益精、補(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨、提高免疫力、增加蛋白質(zhì)，加白蘿卜中含水分多，四季食用可潤(rùn)燥，且蘿卜中的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)較高，在人體內(nèi)油補(bǔ)充養(yǎng)分的作用。
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