學(xué)習(xí)正宗串串香技術(shù)多少錢
鮮天下串串香技術(shù)選料豐富，營養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正是美味、營養(yǎng)、健康、時(shí)尚的特色小吃。
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特色小吃項(xiàng)目：涼皮、米皮，水晶芝麻涼皮，七彩涼皮，果蔬涼皮，黑米皮，5號(hào)涼皮，3號(hào)米皮，蔬菜涼皮，陜西涼皮，秦鎮(zhèn)米皮，烙面皮，麻辣涼面，寶雞搟面皮，朝鮮冷熱面，怪味涼面，東北大拉皮，搟面皮、麻辣燙，酸辣粉，雞丁米線，肉夾饃，熱干面，香辣面 ，東北朝鮮面，牛筋面，串串香，涼粉，冒菜，蒸餃餃子，鴨血豆腐湯，腸粉，麻辣粉，關(guān)東煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌飯，千里香餛鈍，黃燜雞米飯，螺螄粉，砂鍋拌飯，木桶飯，雞翅包飯，臺(tái)灣鹵肉飯，桂林米粉，雞公煲，煲仔飯，沙縣小吃，脆皮雞拌飯，花甲粉，砂鍋粉，魚粉，啵啵魚，砂鍋等項(xiàng)目
其實(shí)串串香就是一種四川及重慶的漢族傳統(tǒng)名小吃，葷素菜品用竹簽穿成串用特制的湯汁浸泡著，隨吃隨取。由于是燙熟的菜品冷吃，區(qū)別于火鍋熱串串故取名冷串串。底料分多種，牛油底料，清油底料，混合油底料大致分這三種。冷串串在成都重慶為知名。
串串香味道獨(dú)特，食用方便，物美價(jià)廉，不管是當(dāng)零食，還是做下飯佳肴，都是非常美味的選擇。串串香和別的小吃相比，非常與眾不同，它擁有豐富多樣的食材想吃什么就涮什么，而且味道種類也很豐富。清湯的，香辣的，麻辣的等等，鍋底湯料味道決定了食客吃的串串的味道。參加重慶串串香培訓(xùn)開店，鮮天下串串香技術(shù)培訓(xùn)班為你提供核心串串香口味!
鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 聯(lián)系人：趙老師
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