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廣州市廚煌餐飲管理有限公司

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涼拌菜培訓(xùn)廚煌經(jīng)典好味道

  • 2025-07-24 17:50 關(guān)注度:0

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廚煌地鐵路線如下:

1、廣州火車站(汽車省站)坐地鐵到2號線到嘉禾望崗站B出口

2、廣州南站(動車)坐2號線到嘉禾望崗站B出口

3、廣州機場南站坐3號線到嘉禾望崗B出口

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備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務(wù)。

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涼菜菜肴是現(xiàn)代宴席中不可缺少、引人入勝的一類菜品,其制作工藝歷史悠久,文明遐邇,為中國烹飪文化中的一項重要內(nèi)容,推動著中國烹飪文化的發(fā)展,在世界烹飪文化的進程中起著舉足輕重的作用。川味涼拌菜在全國較普遍,多以香辣、麻辣為主,味道也是比較好的。川味涼拌每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少,賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開來,醒胃又養(yǎng)生。

課程及收費:教學(xué)流程:

1、秘制辣椒油的制作

2、各種菜品前期處理

3、涼拌菜的輔料制作

4、涼拌的方法以及各種調(diào)料在使用中的用途

5、調(diào)味與增香

6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自操作及作品點評

7、后期電話輔導(dǎo)和疑難解決我中心培訓(xùn)出的項目,口味正宗,老師耐心指導(dǎo),傾囊而授,全心全意服務(wù)學(xué)員。

涼拌菜技術(shù)培訓(xùn),含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費, 學(xué)員可隨到隨學(xué),學(xué)會為止來時持身份證或其它有效證件報名。培訓(xùn)期間提供吃住。

歡迎您親臨本實體店試吃、培訓(xùn)中心考察!只有品嘗對比過,你才明白你將所學(xué)的技術(shù)有沒有市場競爭力?只有考察交流過,你才了解你將托付的培訓(xùn)師資專業(yè)修為!千萬不要吝嗇其微不足道的時間與路費,因為只有了解才會彼此信賴;因為只有專業(yè)我們才能共同成功!

 

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